麺屋茂凡

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100投稿 田之岡良人

今回は、なかなか降りる機会がない、東岸和田駅に途中下車(*^^*) 東岸和田と言えば、前から、行きたい、行きたいと思っていたうどん屋さんがあったんで、今回は平日の訪問だったのもあり、空いているだろうと思い、今回は、挑戦！！見事に空いていて、予想的中(笑) 今回は、このお店に「茂凡」さんに＼(^^)／ 「茂凡」は、岸和田市でお客様に愛され27年。 このお店で有名なのは、「水うどん」！！ 自然の恵みいっぱいの水を、ゆっくりゆっくり休めてから打ち上げる、透明感・のど越し歯ごたえのある瑞々しい「水うどん」。 うどんを打ちますと水が大変疲れます。疲れた水ではおいしいうどんは出来ない。 人気のカレーうどんをふわふわの卵でとじ、しゃきしゃきほうれん草で仕上げた「ポパイカレーうどん」は絶品。 店内は、カウンターとお座敷をご用意。 今回は、お座敷に座れました(^-^) メニューを見てみると、水うどんメニューが豊富さにびっくり(゜ロ゜) 「ポパイカレーうどん」を初め、「肉きんぴらカレーうどん」、「天ぷらカレーうどん」、「山かけ」、「天ざる」、「爆弾ねぎ」、「釜揚げ」、「ちゃんめん」、「あんかけとじ」等があります。 せいろ&ごはんメニューは、「タコせいろ」、「しらすせいろ」、「白ごはん」、「おにぎり」があります。 丼物メニューは、「玉子丼」、「天丼」、「カツ丼」、「唐揚あんかけ丼」等があります。 「うどん馬鹿のもつ鍋」、「じゃんじゃん焼」と言ったメニューもあります。 逸品料理メニューは、「甲賀流ゲソ天」、「牛すじポン酢」、「うどん屋のだし巻き」、「若鶏唐揚」等があります。 また、ランチメニューには、人気のカレーうどんセットがあります。 「黄金のカレーうどんセット」か「ポパイカレーセット」があります。 今回、このメニューの中から、注文したのは、「ポパイカレーセット」をチョイス！！　 「ポパイカレーセット」は、「ポパイカレーうどん」と「若鶏唐揚」と「ご飯」のセットとなっています。 「ポパイカレーうどん」は、人気のカレーをふわふわ卵でとじ、しゃきしゃきほうれん草で仕上げたうどんとなります。 うどんは、水うどんと言うぐらいあり、うどんが透明感があり、初めてこんなうどんを見ました( =＾ω＾) 水うどんにカレーの旨味が吸収されて、さらにはのど越し歯ごたえも共にあり、こんな美味いうどんはなかなか出会えません！！ カレーの濃度もとろとろとしていて、辛さも甘くもなく、辛くもなく、中辛と言う仕上がり。 そのカレーうどんに、卵とほうれん草が入っていてとろとろ、しゃきしゃきと食感のハーモニーが口の中で弾みます。 「若鶏唐揚」は、衣はカリカリとしていて、醤油風味を効かせた、唐揚となります。 中からは、鶏肉の肉汁が流れ落ちてきます。 うどんも間違いなく美味しいが唐揚もなかなか大した物ですo(^o^)o ここの、水うどんは、うどん好きには最高の一品です！！ うどん好きにはたまりません(笑) #水うどん #地元の名店 #落ち着ける店内 #最高の一品

Sakae.U

午後から岸和田に用事があり、ちょっと早めにご飯を食べようと、入ってみました。 実は昨年に立ち寄った際は駐車場もいっぱいで入れず、再チャレンジでした。 今日は11時過ぎとまだ早く、入店したときは、店員さんが賄いを食べてるぐらいの時間で、ガラガラ。 でもあれよあれよと言う間にお店はいっぱいになり、あと少し遅ければ、待たなければなりませんでした。 で、僕はカレーうどんとたこせいろをチョイス。評判のカレーうどんは、うどんが細麺で若干透明感がある感じですが、これがまた美味い。 カレーもダシがよく効いているだけでなく、カレーが美味しい。 ほんとに久しぶりに美味しいカレーうどんを食べました。後で麺を大盛りに出来たことに気づいてしまい、後悔しました。 一緒に頼んだ蛸せいろも美味しかったのですが、カレーうどんの時は、白ご飯でよかったですね。

すがわらはるか

度々茂凡に行ってきました。 もうすぐ地元を離れるということでものすごく名残惜しい… 数年、何十回と通いつめたのはここだけかも知れません。それぐらい美味しい！ 月3回なんて当たり前でしたからね。 とにかく唐揚げが美味しい！ 山椒七味をかければ絶品な事に気がついた今日この頃 #ホワイトデー

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500投稿 Hideki Kubomoto

Aランチはカレーうどんにライスと唐揚げで880円。 うどんは細麺ですが、モチッとして美味しいです。 店内は意外と広いですが、割と人気な様で結構流行ってます。ありです。 #外メシ #ランチ #うどん #クセになる

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うどん屋さんだけあって、うどんだしベースの醤油もつ鍋です。味噌味もありますが、写真は醤油味です。揚げ、豆腐、ニラ、キャベツ、もつ、こんにゃくが入っていて、ニンニクと唐辛子は自分で調整出来ます。和風だしと柚子胡椒がよく合い、とても美味しいです。しめはもちろんうどん‼️透明なツルツルの水うどんはコシもありいくらでも食べれます。野菜をたくさんお代わりし、うどん4玉たべても1人2000円とリーズナブル。広い座敷でゆっくり食べられほっこりします。鍋ではなく、おうどんももちろんおいしいです‼️