【AMAYAセット】 ・野菜スープ ・4種の野菜カレー…豆、空芯菜、南瓜、キャベツ ・スリランカコロッケ ・揚げ豆煎餅 ・ライスお代わり有り ・チキンカレー ・ピクルス…胡瓜、トマト、パイナップル、玉ねぎ ⭕️やっぱ美味しい「AMAYAのカレー」。ご多分に漏れず若干の値上げの波が押し寄せてるけど、メインの「チキンカレー」はもちろん、空芯菜をはじめとする「4種の野菜カレー」が最高‼️ ごちそうさまでした(^^)
口コミ(6)
オススメ度:100%
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【アマヤセット】 ・マトン and野菜スープ ・メイン…ポークカレー ・サブ…4種の野菜カレー ・カトレッツ…コロッケ ・パパド…豆せんべい ・細長いライス やっぱココのスパイスカレーは絶品‼️
金剛に行った流れで千代田のアマヤさん。 かつて河内長野の本店に一本化してしばらく営業してましたがちょっと前に千代田に移転してきたようです。河内長野の時は駅から徒歩で15分ほどかかってたので駅近な千代田に移転してきたので個人的にありがたいです。 現地系のお店と言うとかなり大きめの敷地を用意してたりしますが今回のお店はかなり小ぢんまりした店舗。店内はカウンター8席くらいであとは2階席も用意してます。河内長野店の時は広々としてたので今回の居酒屋チックな狭さにはちょっと面食らいました。 ・アマヤセット(1200円) ・ミニカレー追加(200円) スリランカ料理屋でランチとなればライスアンドカリーのプレートは基本。ここにカレーを5種類から1種選ぶ事になりノータイムでマトンを選択したら既に売り切れ。今回は魚カレーを指定してイカカレーも追加しました。 パリップ、ポルサンボル、モージュ、ビーツ、カトレットなどスリランカカレーとしてはお馴染みの光景。他の現地系カレーよりも混ぜまくる方が相性がいいのはロッダ感覚ですね。口の中で複数の味わいが個別に主張しながら一つに纏まっていく味の立体感がスリランカカレーの魅力ですね。 魚のカレーも大ぶりの切り身が2つ入っていて白身のいい味わい。カレー自体の味付けも油分はあまり感じさせずスパイスの中でもブラックペッパーが強めの印象。日本人の好みと親和性が高いと言われるスリランカカレーですがこのスパイスが魚の旨みをしっかり表面化させてます。 イカカレーはココナッツベースでマイルドな口当たり。勿論スパイスは効いてますが辛さよりも風味優先。イカはカレーの影響をモロに受ける食材なので慎重にスパイスの分量を調整してる感がありますね。 最初は色んな副菜をチビチビと食べてるワケですがやっぱりいてもたってもいられず一気に混ぜまくってスリランカカレーの魔性に溺れてしまいますがこれこそがスリランカカレーの魅力ですね。お行儀悪いくらいが丁度いいんですよ(笑) ちなみに最初に野菜のスープが出されましたが味わいはコンポタ。でも中には野菜がたっぷり。美味しかったけどなんか妙な組み合わせでした。「美味けりゃそんでええねん」の精神か(笑) 総評です。大阪南端部で楽しめる数少ない本格的スリランカ料理は千代田でも健在。河内長野の頃よりも手狭で小ぢんまり営業になった感はありますが店長さんも含め相変わらずの人当たりのいいノリで一安心。カレーも良くも悪くも安定したライスアンドカリー形式ですがインドカレーとは違った独特のスパイス使いはしっかり表現されていて食後も重くない。 こちらにはあまり足を運ぶ機会は少ないですが何かの用事で通った時に選択肢として存在する現地系は値千金。また寄らせて頂きたいと思います。ごちそうさまでした。 #スリランカ料理 #アマヤセット #河内長野から千代田に移転
【強烈に美味かった】 やっぱスリランカカレーは超絶美味いな❗️ わかりやすくスパイスが効いてて、メリハリのある味付けの副菜❗️ カレーは爽やかな辛さで、マトン特有の香りとの最高のバランス❗️ 全てのカレー、副菜が美味いから、単純な味の足し算で超絶品❗️ なんか最初に出てくるスープも美味いし、バスマティライスもめっちゃ美味かった❗️ カレー屋ってランチで高いと感じる事が多いけど、この店の味と内容で1200円は大満足❗️
千代田へ移転後「初」(^^) 【AMAYAセット】 ・たまごとコーンスープ ・メインカレー…チキン ・季節のカレー四種 ・ターメリックライス ・スリランカコロッケ…カトレッツ ・豆せんべい…パパド ・象のジンジャービール この辛さ、病みつきに…(^^)