焼鳥幽霊

やきとりゆうれい

予算
~8000円
-
最寄駅
近鉄南大阪線 / 藤井寺駅 徒歩5分(340m)
ジャンル
焼き鳥
定休日
毎週日曜日
072-947-9166

口コミ(6)

    コースでお料理が出てくる、焼鳥のお店。 次、何が出てくるんだろうとワクワクです! カウンター席で目の前で調理されてて、焼き方、塩の振り方、鳥の捌き方、見てて楽しかった! 丁寧に下処理されて、調理されて、おいしくない訳がない! お皿もこだわられててオシャレでした!

    焼鳥 幽霊 〘 大阪 藤井寺 〙 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1度いくと100%ハマる焼き鳥屋さん リピは多回数してる大好きなお店 この日は京赤の地鶏をなんと♪♪ 鶏一羽を丸々解体からスタート‼️ ・・・ 創作料理をいれながら! センス最高の数々の地鶏焼きを食べさせてくれます . だから少しかわった感じがする焼鳥屋さん\(^o^) 貸切にしたらまた楽しみが増えるから(^.^)~~ . なんやかんやでたくさんの鶏料理はたまらん 〆もたくさん特別にマスターが(^^)/ 神美味メニューのカレーそぼろ& 鶏餡掛けのたくみんライス⤴︎︎︎⤴︎︎⤴︎︎︎ これがまたたまらんねんなぁ~ ・・・ やっぱりご飯は楽しくたべるのが1番 この日も最高でしたぁ~~

    幽霊さんは以前一緒に月泉で会食した仲なんで 今回開拓してきました。 さく竜の大将と一緒に飯いきました。 イオンの裏側にひっそりと佇む隠れ家的なお店 店の雰囲気もかなり良い。 まずはほぐしたてのスジコ。 見るからにかなり上質なイクラでした。 凄く卵が張ってる。 ★鶏飯イクラ丼 鶏飯の上にこのイクラを大量に。 奥さん手作りの漬物と三つ葉をのせた逸品。 ★牛ランプの炭焼 牛ランプの塊をじっくり焼いて 薄切りにしてほうれん草とうずら卵、クルトン ワインベースのソースで ★京赤地鶏の雌胸肉のユッケ ほうれん草、じゃがいもら卵黄ソース、クリームチーズ バランスが非常に面白い。 手がこんだ逸品の後には焼鳥が ★京赤地鶏のねぎま ★京赤地鶏の雌むね ★比内地鶏のひね鶏 ★河内鴨ツムラのロース肉 ★京赤地鶏のハツ ★京赤地鶏の白肝 ★セコ蟹、牡蠣の炊き合わせ 生で食べれるかなり身が詰まった牡蠣を出汁でしゃぶしゃぶ。内子外子が濃厚な旬のセコ蟹がたまらない。 ★つくね ★京赤地鶏のハラミ ★松茸入り親子丼 傘が開いていない松茸を細かく刻むと薫りが松茸一色に とろとろの餡の中に卵を溶かして 鶏飯、三つ葉、海苔の上に松茸入りの卵餡を。 これはかなりうまかった。 焼き鳥屋で食べた〆の中では断トツでした。 おかわりもしました。 次は漬物や煮椎茸などがのって違う味わいで提供してくれました。 串を追加 ★京赤地鶏の皮 ★京赤地鶏の背肝 ★京赤地鶏のせせり どれもこれも火入れ、味付けなどかなり好みです。 仕込みの労力 原価にかなりかけてるのがわかる。 知り合いの店の贔屓ではなく 本当に美味しかったし、又いきます。

    藤井寺の人気焼鳥屋さん #焼き鳥幽霊 久しぶり2回目の訪問。 18:00~と21:00~の2回転。 コースのみです。 焼鳥と鴨鍋コースがあり、鴨鍋の場合は写真最後にあるような鴨がでてきます 幽霊さんの特徴としては焼鳥以外の1品料理も楽しく、意外性のあるものが出てきます。 一般的には鶏の造りからみたいなとこ多いですけど、まずは魚系が先にでてきたりとか この日は海老を焼いたものからスタート!大きいし、ぷりぷりで美味い(゚∀゚)! 続いてほうれん草のサラダ! サラダといっても20時間煮込んだお肉がのっていて、これが柔らかく美味いマスタードもマッチしている 3品目は春菊、ポテト、クリームチーズをあわせたもので、上に卵黄がのった豪華なユッケです! 組み合わせもおもしろいけど、合う(*^^*) そして焼鳥スタート ねぎま、ひねどり、鴨ロース、こころ、つくね どれも1本1本しっかり焼かれていて、常に串を触ってひっくり返してるのがここの焼鳥の特徴かと。 どれも食べ応えあり、めちゃくちゃ美味しい 合間に牡蠣とタコの炊き合わせも 最後の〆は鰹と昆布の和風出汁で炊いた松茸の炊き込みあんかけとりめし!ここの〆も他にない感じでめっちゃ美味しいんよ 店主さんの拘りが伝わってきます。 久しぶりでしたが、幽霊劇場最高でした! 【★★★★★】

    ここの焼鳥美味かったー!!! 藤井寺の人気焼鳥店 #焼き鳥幽霊 初めて訪問。 カウンター12席。テーブル4人がけ1テーブル。 ①18:00~20:15 ②20:45~23:00 の2部制 コースで7000円になります。※ドリンク別 まずはでてきたのは蟹! ベニズワイガニの蟹身で下にご飯が少し 最初は魚をだすという焼鳥屋さんではなかなかないけど、個人的には嬉しい 続いてクリームチーズとマスタードのサラダ これにも魚が入っていて美味しい(*^^*) 続いて昆布締めが入ったお造り盛り合わせ どれも美味しかった!肝も新鮮だし、昆布締めマジ美味い( ´∀` ) そしてここから串がスタート ねぎま むね肉 はらみ こころ そして間に 鴨ロースモロヘイヤのおひたし 龍の卵添え この卵残しとくとご飯いれてくれるんです! 私は知らなく卵もったいない!と思って少しすすっちゃった(笑) でも美味しかった!卵炊き込みご飯なんです! つくね 手羽先メス せせり 菜の花ゴルゴンゾーラ 最後が あんかけトリュフ飯 作るところを見ていましたが、結構手間かかってます! 焼鳥屋って親子丼やそぼろ丼などが〆で有名ですけど あんかけは初めて!これめっちゃ美味しい! あんかけだから飲んだ胃にも染みます 最後少し炊き込みご飯も頂きましたが、これも美味くてねー そして店主さんの接客も素晴らしく素敵なお店。 再訪間違いなくします!

焼鳥幽霊の店舗情報

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予約・問い合わせ 072-947-9166
ジャンル
  • 焼き鳥
営業時間
定休日
予算
ディナー
~8000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                近鉄南大阪線 / 藤井寺駅 徒歩5分(340m)
近鉄南大阪線 / 高鷲駅 徒歩14分(1.1km)
近鉄南大阪線 / 恵我ノ荘駅 徒歩28分(2.2km)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ディナー、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、ご飯、二次会

更新情報

最初の口コミ
Millán.H
最新の口コミ
Atsuko Yoshioka
最終更新

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