餡なし桜餅で楽しむ、米と桜葉の絶妙な味わい
嵐山渡月橋の東詰め角の店で、ユニークな桜餅を出している。桜餅にしろ道明寺にしろ、塩漬けの桜の葉を使い、米主体の餅(又は米粒)で餡を包んでいるという共通天があった。しかし、この店の桜餅には餡が入っていない。入っていないが米に甘みがあって、桜の葉の塩気が強いので餡と同じくらい楽しむことができる。
京都らしい抹茶とラム香る大人スイーツの贈り物にぴったりなお菓子専門店
茶の菓、いいよー、手土産に。今日は抹茶の濃厚なアイスも買いました。ご馳走さまでした。 ふー、しかし、嵐山は、どこも凄いお客様ですねー。
西院駅近く、甘辛味が食欲をそそる一風変わった鍋料理のお店
本当に久々の一心鍋。 西院で一番有名なお鍋のお店。真ん中が深くなっている独特のお鍋で、少しずつ周りを崩しながら食べ進めて行くという面白いスタイル。 この日は、 ★一心鍋コース 3000円 にしました!お鍋(和牛ロース)と、焼きもち、〆はちゃんぽん麺とおじやが付いてきます。おもちのことや、〆が2種類来ることをいまいち分かっておらず、気が大きくなって、 ★一心鍋2人前 ★センマイ ★赤セン も追加。そのあともち、ちゃんぽん麺、おじやを食べたもんだからめちゃくちゃお腹いっぱいになってのたうちまわりました。 でも美味しいから良い! #久々の一心鍋 #この独特な感じがたまらない #ちょっと甘辛な感じが美味 #夏は串虎やってないからね
四季の風情と静けさに包まれる、至福の湯豆腐懐石体験
【2023年度:S大ランチ部総会】17th November 前日までの雨予報が外れてくれて、曇り空だけどなんとかもってくれた、年内最後のランチ部総会。 今年の活動の締め括りに、ちょっと贅沢を。。 3か月前の予約で取れたのは、平日の昼間だったからか。。 この季節に極上のお部屋で、鮮やかな紅葉に囲まれて、絶品のお料理をいただくことができました! ✨湯豆腐懐石 この贅沢な時間を言葉では表現できるとは思えない。 市内との温度差が3度くらいはあるので。。。ヒーターをつけてくださいました。 生湯葉と八寸をいただきながら、今年一年を振り返る。。 お部屋も会話も暖まったところで、お鍋に火を入れていただく。 言わずもがなの森嘉のお豆腐、ぷりぷりとれんげの中で震えておりました。 この季節は鮎の甘露煮。 さっぱりお塩でよばれる夏とは違って、まったり出汁がからまった生姜風味の甘露煮には、温かいごはんが欲しくなる! ひろうすは京風だしであっさり、天ぷらはさっぱりお塩でいただくので、お腹に優しい。 静かな離れでゆっくりいただけるのもありがたい! 炊き込みご飯をいただいたら、デザートは大好物のしんこ。お抹茶といただきました。 久しぶりの平野屋さんの湯豆腐懐石、堪能させていただきました。
素晴らしい景色も絶品のスパイス、嵐山にある精進料理のお店
天龍寺で精進料理 大広間を通り過ぎて離れへ お殿様のお付のお侍さんのお部屋だったんでしょうか? 芋類や豆類が多くなりますが味付け含め私は好きです かなり量がありましたが 最後まで美味しく頂きました
発酵料理と阿波晩茶で整うヘルシーランチ
発酵8種定食という、身体の内側から綺麗になれそうなランチをいただきました✨最後の阿波晩茶が絶品で、購入して帰りました。 2024.3.30.sat 12:00
しっとり・もっちり、心に響く安心無添加パンの名店
【すべての人に愛されるパン屋であり続けるために】 最近改装を終えられたBoulangerie 山﨑 YAMAZAKI. 群青色が艶やかで高級感を感じる外観。 改装前には気付きませんでしたが 店舗前にオレンジ色で目を惹くボードが 掲げられていました。 「私たちは、お客様に安心と心の安らぎを お届けすることを信条とし、 一つひとつのパンを最大限の注意と 心を込めて製造・販売することをお約束します。 すべての人に愛されるパン屋であり続けるために、 私たちはこれからも日々努力を重ねてまいります。 2016年創業」 ※ 機械翻訳 素晴らしいうテーマを掲げておられる理由が 人気の秘密なのでしょう! こちらのお店が使用されている小麦は、拘り高い北海道江別製粉を100% 使用。無添加で卵不使用。 江別製粉では、製粉の熟練職人(トップミラー)と専門スタッフが一体となり、北海道産小麦の特性を最大限に活かした製粉を行っておられます。 外国産小麦向けの標準的な工程ではなく、繊細な道産小麦に合わせた製粉設計を採用。小麦の状態を見極めながら加水量や機械バランスを細やかに調整し、みずみずしくしっとりとした、小麦に無理をさせない丁寧な製粉に仕上げられています。 ヤマザキの創業前は、遠路、たまき亭まで 美味しいパンを求めて行っていましたが、 たまき亭ご出身のオーナーが手掛けるパン屋が 近所にでき手軽に購入できる事を知った時は とても幸せな気持ちになりました。 ヤマザキは、狭い店内で人気店であることから、 これまで、なかなか店内の撮影ができませんでしたが、今日は開店直後であったため、 まだ手に触れられていない焼き立ての 菓子パン、惣菜パン、ハード系、デニッシュ系など、目を楽しませてくれるパン達が、綺麗に並んでいて連写しました。 パンはいったい何種類くらいあるんだろう!? ハード系も好きですが、やはり、しっとりとモチモチした食感のパンがお気に入りです。
京都ならでは食材の美味さと華やかさが光る生わらび餅が名物の和菓子屋さん
草餅は春の蓬の葉を採り、蒸して刻み餅に混ぜて作る。我が家では毎年作っていた時期があるのでよく知っており、蒸したての蓬の香りも記憶に蘇ってくる。 期待したほど香りはなかったが、餅の柔らかさと粒餡のコンビネーションは鉄板の組み合わせなので何も文句はありません。
懐かしい雰囲気と揚げたて串カツが自慢の老舗店
【居心地良い老舗 串焼と串揚げのお店】 京都府京都市右京区西院三蔵町8 家から徒歩圏内でサクッと晩御飯へ 気付けば5年振りにやって来たが 久しぶりにも関わらず穏やかな笑顔で迎えてくれる温厚で恰幅の良い兄さんと寡黙な弟さんの兄弟2人が営む昭和が漂う懐かしい店内 ここに来たのなら まず飲むのは キリン一番絞りの黒生ビールをゴクリと一杯 その後はハーフ&ハーフなど好みの配合で オーダーして生ビールを楽しめる 先先代から西院駅の裏の屋台で始まった串カツ ラードとサラダ油を配合した香り高い油で つなぎに山芋が入った衣がパリっとした 食感が心地良い串カツ 漬けダレも醤油ベースの甘味のあるタイプで クセになる 冬になれば銀杏や牡蠣を焼いた串焼きも美味しい 老舗はやはり居心地が良いから飲み過ぎる #がんばり #串カツ #串焼き #京都グルメ #京都ディナー #京都串カツ #京都串焼き
サクサク食感と紅茶の香りに包まれる、贅沢スコーン食べ放題のアフタヌーンティー
渡月橋を渡ってひと休み ᕷ·͜· ︎︎ ・ジンジャーレモングラスティー ・モヒートライムミントティー 東京表参道にある大好きなカフェが嵐山にも!! スコーンとミルクティーが絶品なのですが、ランチを控えていたので、ドリンクのみです お座敷もあったので、こちらでゆっくりしました 微炭酸でジンジャーのピリリ感が美味しかったです
知る人ぞ知る、京の名店
役員会の後の宴席。年末の役員会は殆ど京都です。そして奥様サービスも兼ねて役員会後に四夫婦で会食。 この掛け軸は有名な方のものだったと記憶してますが、だいぶ前に行った後からのメモなので忘れました。
お手頃価格で個性的なパンが楽しめる、優しい雰囲気のベーカリー
有名なししゃもパンを求めて行って来ました。 気さくな店員さんが丁寧に対応してくださいます。 大きなカレーパン、とても小さくて可愛い食パン等を購入。 どのパンも他店よりリーズナブルな価格なのも嬉しい。
大玉もちもちのみたらし団子が目玉、気軽にソフトも食べられる和菓子店
嵐山渡月橋からJR嵯峨嵐山駅に帰る途中に立ち寄りそのまま食べ歩き♡ お芋が甘くて美味しい( ᵒ̴̶̷᷄௰ᵒ̴̶̷᷅ )食べ応えあるのでシェアがおすすめです。 お団子は大きいですが美味しいので1人でもぺろっと食べられます。 イートインスペースもなく、周りは人が多すぎて立ち止まれないので歩きながら食べることになりますが、お洋服を汚さないように注意が必要です(TT)
希少な営業日に出会う楽しみが魅力
ここのお団子は本当に美味しい。近所にあって子供の頃(20年前くらい)から食べてるけど、親に聞けばどうやら30年前、いやもっと前?から続いている老舗(と言っていいと思う)。別のところで営業されていて、ここの大映通りに面する店舗は不定期で営業しているので、帰省時に巡り合ったら必ず買います。いつ営業しているかわからないから開いていたらラッキー!な感じ。みたらしのタレがわりと固形なので、団子に絡みつきやすく、そこにきな粉をまんべんなく付けてくれる、一粒も食べやすい小ぶりサイズなので、1本はペロリ、1人だったら5本は余裕でペロリできます。ここはおじさまが元気な限り、本当に辞めてほしくないお気に入りのお店です。 #京都だんご #みたらしだんご #太秦
日本文化の粋を味わう、心潤す伝統の精進料理体験
朱塗り器に伝統を追求した五味 五法 五色。 本日は京都妙心寺参拝ツアー。 禅宗臨済宗の実家両親とお寺好き道連れの旦那と参加です。 絶好の参拝日和。 浄められた法要後、妙心寺御用達老舗精進料理の昼食。 邪念も背徳感もなき美しき季節料理。 一般公開されていない境内大広間にて。 日本人も和の真髄に気付かされる趣きと風情ありき内容。 真っ赤なお膳、器には 小松菜の辛子和え。 お新香。 湯葉煮物、蓮根酢の物、高野豆腐、南瓜の天麩羅。 胡麻豆腐。 蕗のとう、筍、湯葉の餡掛け。 揚げた大豆の甘辛和え、ヨモギ麸、牛蒡、ししとう。 スナップエンドウ。 焼き豆腐、あおさの白味噌おみおつけ。 白米。 白米はお代わり出来ます。^_^ 京料理より味がしっかりしている様に感じます。 極上品の中に旬も感じられ、味わい深い。 量も満足。 日頃の添加物塗れを見直す素晴らしい料理。 外人さんはワンダホーですね! この後、退蔵院の枯山水、池泉回遊式庭園の美しさに感無量ヽ(´▽`)/ 貴重な日本文化の体験。 帰りの高速では偶然にもドクターイエロー! 早速御利益(^з^)-☆
築100年以上の邸宅空間。 和食の伝統とフレンチが融合したお料理。
1月7日にランチで訪問。 マリオットのホテルである翠嵐内の懐石料理屋さんです。 11時頃と早めの時間に着いたので、店の真ん前に駐車をさせてもらうことができました。 駐車スペースが空いていなかったら近隣のコインパーキングを案内してもらえるとのこと。 お正月限定メニュー(?)の軽食をいただき、とても美味しかったです。 何よりホスピタリティが神がかっており、予約時に子連れであることを伝えていたのですが、個室が空いていたのでそちらに案内してもらうことができました。 0歳児用に座布団を用意していただいて床の間に寝かせることができたり、2歳児用におもちゃを持ってきていただいたり。 素敵なお庭を眺めながらの昼食をとても楽しませていただきました。
名物肉料理と多彩な一品が楽しめる西院駅近くの居心地良い酒場
1軒目から。 ズッキーニ、 北海道産和牛タン、 ソーセージタコス、 とようけ屋山本の 油揚げをアテに。 ズッキーニもタコスも 美味しすぎ。
【2022年11月リニューアル!】昼はカフェ、夜はコスパ抜群本格隠れ家BAR♪
3軒目のオバグラ♫珍しい青りんごのビール頂きました。 ビールより青りんご感のが強いです!ビール飲めない人でも飲みやすいかも♫ニュートンて名前がシャレオツですね☆ この日も宇宙兄弟ネタでわいわい楽しみました☆ #ニュートン #宇宙兄弟ネタ #アート
お酒と一緒に楽しむ、気まぐれおつまみが魅力の隠れ家的バー
昼飲みからの 1人帰り2人で 8軒目でこちらに。 別に1人合流して 3人でピザトーストをアテに。 久々 食べるとやはり美味い。 その他、 手羽元煮込み、 エイヒレ、 きゅうりは 通いすぎてるので まとめて投稿。
桜葉の香りと上品な甘さが楽しめる、ご褒美和菓子
日本橋高島屋の銘菓百選にて ●嵐山 さ久ら餅 5個入り 1080円 香り高い桜葉2枚にサンドされた道明寺さくらもち。 もち米は時々硬い粒がありましたが、 程よい甘さのこし餡が上品。 するする液体化して喉に流れていく頼りないこし餡ではなく、 こし餡なのにあんこを味わえます。