更新日:2026年02月27日
ここにしかないパスタ
平日仕事休みに以前から気になっていた蔵之助さんへランチに訪れました(о´∀`о) 築160年程の京町家を改装してできたお店で、店内は開放感があり和モダンで落ち着いた雰囲気です。 開店時間に訪れましたが、平日でも予約のお客さんが何組もいた程人気のお店です。 蔵之助さんの名物は店名にもある石焼生パスタで、遠赤外線効果のある石焼の器でパスタを作っています。 メニューは数十種類あり豊富なうえソースや具材のアレンジも可能とのことで選ぶのに結構時間がかかりました(@_@) 注文はタブレットで行い、店員さんがタブレットの注文方法を丁寧に説明してくれます。 タブレットが苦手な方には写真無しメニューも置いてあります。 今回は 甘〜い石焼ロースト淡路島オニオンの特選雲丹クリームソースパスタ (写真1〜5枚目) ディッシュサラダ (写真6枚目) 本日のイタリアンケーキ イタリアンクラフトジェラート添え を注文。 ディッシュサラダはスクランブルエッグ・粉チーズ・クルトンとたくさんトッピングされていて食べ応えありました。 メイン料理の生パスタは石焼が非常に熱々で、クリームソースが沸騰中かと思うくらいグツグツと煮込まれていて猫舌の私はしばらく待ってからいただきました(´ω`) 麺は生パスタらしくもちもちした食感が良く、麺にクリームソースの味がしっかり染み込んでいました(^^) クリームソースはサラッとしていて雲丹の旨味が口の中に広がり、ブラックペッパーが良いアクセントになっていました。 玉ねぎは大きくカットされていて甘味がおいしくて、クリームソースと相性良かったです。 訪れた時のイタリアンケーキはリコッタチーズと洋梨のケーキでした。 (写真7・8枚目) リコッタチーズはチーズ感はそこまで強くなくミルキーで軽い食感。 洋梨のジューシーな甘味と意外に相性が良くてあっという間にペロリでした♪ イタリアンクラフトジェラートは完熟マンゴーを選択。 マンゴーの濃厚な甘味を感じ、後味はすっきりしていて非常においしかったです♡ 今回いただいたパスタの他にも魅力的なパスタがたくさんあったのでまた再訪したいです(*^ω^*) ☆食べログ評価:3.46
【ベルギービール&欧風料理 刻シラズ】〜おしゃれに楽しむ・欧州バル・ビストロ〜
オフィス至近なのに全く気付かなかったベルジャンビアバー。申し分ない銘柄のラインナップで楽しめました。時々お仕事帰りに寄ろうっと。
京都タワービルのイタリアンレストランDaniel's Luce 飲み放題がついたコースで頂きました 料理はそれなりですが飲物の種類は豊富なのでパーティーをしたい人向きなコースでした 好きなものを個別に注文して頂いたほうが美味しく頂けると思います!
【梅小路公園3分】京を醸すイタリアンダイニング♪緑豊かで心もリフレッシュ♪
【週末の寛ぎ #503 冬の京都① わんこと一緒 #22 京の発酵を取り入れたイタリアン・ダイニング!】 大阪から京都へ移動、妻とわんこと合流です。事前にわんこ同伴可能な美味しいそうなレストランを検索!その第一弾は、ホテルのダイニング、テラス席でランチ! メニューは「選べるランチコース」のみで、メインは、魚料理、肉料理 or ピッツァです! 私はスパークリングワインで乾杯!妻は発酵ジンジャーに漬け込んだ甘酒ソーダ(ノンアル)、わんこは特別にアルプスの天然水で!(笑)で皆んなで乾杯! ■本日の前菜盛り合わせ ・塩麹で味付けしたスモークサーモンのマリネ ・しっとり食感の京野菜とベーコンのイタリアンオムレツ(フリッタータ) ・コクのある味わいの京都ポークの田舎風パテ 野菜サラダには発酵させたバニラビーンズのドレッシングが添えてあります! ■魚料理(妻) 彩り鮮やかに盛り付けされた、発酵酢のオレンジソースの鰆のムニエル! ベースにはたっぷりプチプチ食感の海藻サラダ、手作りの発酵オレンジソースは爽やかな香りにほんのり甘酸っぱい、鰆の皮はパリッと香ばしく、身は外側のカリッと中はジューシーでいい火入れですね〜 ■肉料理(私) 発酵バターとヨーグルトで作る京都地鶏のクリーム煮! コク深い発酵バターにほんのり酸味の効いたヨーグルトで煮込んだ地鶏の旨みが際立ちます! トッピングにはサクサク食感の乾燥玉葱、チェダーチーズとパセリと、まさに、イタリアンの味を堪能出来ますね〜 ■本日のデザート 桜餅風パンナコッタは餅を使用でもっちもっちの食感、桜の花びら塩漬けとゼリーに、金柑蜂蜜煮が添えてあります。このデザートは好みの味わいですね〜 テラス席はストーブ常設してましたが、結構寒いので、マフラーや膝掛けなど用意した方がいいかもです! ご馳走様でした! #2024年冬の京都① #京の発酵ベースのイタリアンダイニング #ホテルのメインダイニング #わんこと一緒シリーズ #週末の寛ぎシリーズ #京の発酵イタリアンCAMOSカモス #選べるランチコース #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #発酵の世界 #奥深い #京都でランチ
【京都駅 徒歩5分】季節を感じる美味しい料理と落ち着いた空間
こちら、 元ホテルシェフである野菜ソムリエとバーテンダーが営む、京都駅近くの隠れ家的ワイン食堂。 厳選した旬野菜のサラダや旬の魚を楽しむレアカツなど、季節ごとの食材を用いたイタリアンを中心としたメニューが豊富に。 ドリンクはイタリアワインを中心にグラスで10種類以上、店内に並ぶ圧巻のボトルからも分かるようにウイスキー(50種)やカクテルも大充実してます。 オーナーは、今や100店舗以上展開する「お酒の美術館」1号店の店長だったようです(゚∀゚) お酒の種類や知識は別格ですね。 オーダー↓ ■京都上世屋鹿肉のグリル(2200円) 宮津の30人程の村・上世屋の漁師から届く鹿肉のマルシンのグリルはいちじくとバルサミコのソースで。臭みも全くなし。 ■季節のパスタ(1848円) しらすと春キャベツのブッラータパスタ。ブラッターチーズとからすみ。 ■カルパッチョ(1518円) この日は鰆のカルパッチョ、新玉ねぎソースで。 ■ドフィノワ(660円) フランス南東部ドフィネ地方の郷土料理であるじゃがいものグラタンをアレンジ、紅はるかをミルフィーユ状に、ゴンゴンゾーラソースで紅はるかの甘さやチーズの塩気のバランス、食感、全て◎ ■レアカツ(1265円) この日は刺し身でも食べれるサーモン、レモンハーブのタルタルと一緒に。 ■砂ずりとウズラのコンフィ(748円) うずらは燻製し半熟状態、砂ずりはコンフィする前に燻製、柔らかな食感で最後に火を通すとこで表面はカリッと。手のこんだ一品。 ■牛ホルモンのトマト煮込み(935円) 4時間煮込んだ牛ホルモンはとろとろ食感、パルミジャーノをかけてコクと塩気もプラス。 ■ベイクドチーズケーキ(550円) アプリコットのベイクドチーズケーキ ■プロセッコ ロゼ 泡(858円) お一人様も多く、メニューも一人サイズに対応可能なのも嬉しいサービス。 絶品料理でガッツリ食べ飲みにも1次会や〆にも、ワイン好きな方を連れて行きたくなる、そんな素敵なお店です。
厳選した小麦粉を使用し、薪窯で焼き上げた香り豊かなピッツァ生地をお楽しみ下さい
南イタリアの雰囲気漂うナポリピッツァのテイクアウト専門店!
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