更新日：2025年12月30日
京都の「fudo」は、シグニチャーの生八つ橋と西京味噌漬けフォアグラなど、イタリアンをベースに和の要素を取り入れた創作料理の多いイタリア料理店 パスタやリゾットに日本の調味料や食材を取り入れ、驚きと調和を両立させています。器選びや盛り付けにもセンスがあり、料理と空間の一体感が心地よかったです。 サービスは控えめながら温かみがあり、過度な演出を避けた自然体の接客が特徴で、居心地も良かったです
鴨川を望む開放感と、和のエッセンス薫る京都イタリアンの隠れ家
2階の窓際の席を予約。 店員さんの対応もとても丁寧で、いい意味で価格帯に見合わなかった。また来たい。
【京都伊勢丹10階】京都市内を一望できる空間で本格イタリアンやブッフェなどを堪能
百貨店の上の食堂と侮っていたら、京都タワーが目の前、昼であれば京都一望のロケーションで参った。 ローズマリーを使ったオリーブオイル、皮がカリカリで温かい自家製のホッカッチャと一緒に出てくる。実は料理が出て来るまでのつなぎとわかった。人気の店なので調理が間に合わないのであろう。 旬の竹の子と桜えびの一皿は、竹の子の歯切れと海老の甘さで降参である。 しらすと九条ネギのピザも黒毛和牛のアラビアータもヴォーノであった。
趣きある京町屋でゆったりと楽しむ、食材のよさを活かした手づくりイタリアン
築100年の町家をリノベーションしたカジュアルめのイタリアン。オーダーメイドで主役、野菜、麺、スタイルを選んでパスタを注文できる。スタイルで三浦シェフお任せを選ぶことも。カウンター席は坪庭が望めて雰囲気も良い^_^
毎日日替わり料理とワインが自慢のイタリアンバル
東京から来た連れと2軒目はイタリアンへ！ワインとピザでまたまた、乾杯〜！久しぶりの白ワインか美味かった〜！
南イタリアの本格料理をカジュアルに楽しめるシチリア食堂
ずっと来たかったお店です。オープンすぐにお邪魔すると遅いランチの方や昼飲みの方がいらして、人気店と頷けました。 パスタセット、迷いに迷いましたが、魚がよかったのでサバのエオリオ風に。 うまし！この後のお客様がなければ絶対ワインいただくのに。後ろ髪を引かれながら仕事に戻りました。 またくるぞ！
【河原町駅徒歩1分】ワインのための煮込み料理研究所「NIKOLABO」！！
◆ワンオペを感じさせないレベチなオペレーション◆ 8人でコース利用で伺いました！ ワンオペなので時間がかかります、とのことでしたが 全く！！！手際よし、お料理に妥協なしで 素晴らしいオペレーションでした＼(^o^)／ 何を食べても美味しく、お腹いっっぱいに！ ワインに合うアテが多く、ワインが進む、進む…。 メインは、お肉、お魚、パスタまで。 場所は、マンションの1階に看板があるものの エレベーターを上がるので分かりにくいです。 それはそれで 知る人ぞ知る感があって良きですが。 また伺いたいです⭐︎
ご予約様が優先でのご案内です。ご予約がない場合にはお断りする事がございます。
この写真だけ見ると、とても地味ですが… とても美味しかった！ コクがあってしっかり目の塩 ワインが進みます アンチョビ卵 カブのとろとろコンソメスープ 田舎風パテ バケット トリッパインゲン白ワイン煮 タラの白子クリームパスタ イカスミリゾット …お腹いっぱい こう書くと、たくさん食べたな〜 メインとデザートに行き着かずでした。 オリーブオイルがとても美味^_^ どれも意思のある美味しさでした ストレートにイタリアンの気分を満たしてくれますよ！
【京都駅 徒歩5分】季節を感じる美味しい料理と落ち着いた空間
こちら、 元ホテルシェフである野菜ソムリエとバーテンダーが営む、京都駅近くの隠れ家的ワイン食堂。 厳選した旬野菜のサラダや旬の魚を楽しむレアカツなど、季節ごとの食材を用いたイタリアンを中心としたメニューが豊富に。 ドリンクはイタリアワインを中心にグラスで10種類以上、店内に並ぶ圧巻のボトルからも分かるようにウイスキー(50種)やカクテルも大充実してます。 オーナーは、今や100店舗以上展開する「お酒の美術館」1号店の店長だったようです(ﾟ∀ﾟ) お酒の種類や知識は別格ですね。 オーダー↓ ■京都上世屋鹿肉のグリル(2200円) 宮津の30人程の村･上世屋の漁師から届く鹿肉のマルシンのグリルはいちじくとバルサミコのソースで。臭みも全くなし。 ■季節のパスタ(1848円) しらすと春キャベツのブッラータパスタ。ブラッターチーズとからすみ。 ■カルパッチョ(1518円) この日は鰆のカルパッチョ、新玉ねぎソースで。 ■ドフィノワ(660円) フランス南東部ドフィネ地方の郷土料理であるじゃがいものグラタンをアレンジ、紅はるかをミルフィーユ状に、ゴンゴンゾーラソースで紅はるかの甘さやチーズの塩気のバランス、食感、全て◎ ■レアカツ(1265円) この日は刺し身でも食べれるサーモン、レモンハーブのタルタルと一緒に。 ■砂ずりとウズラのコンフィ(748円) うずらは燻製し半熟状態、砂ずりはコンフィする前に燻製、柔らかな食感で最後に火を通すとこで表面はカリッと。手のこんだ一品。 ■牛ホルモンのトマト煮込み(935円) 4時間煮込んだ牛ホルモンはとろとろ食感、パルミジャーノをかけてコクと塩気もプラス。 ■ベイクドチーズケーキ(550円) アプリコットのベイクドチーズケーキ ■プロセッコ ロゼ 泡(858円) お一人様も多く、メニューも一人サイズに対応可能なのも嬉しいサービス。 絶品料理でガッツリ食べ飲みにも1次会や〆にも、ワイン好きな方を連れて行きたくなる、そんな素敵なお店です。
本当にイタリアに来てるみたい。こじんまりとした可愛らしいお店
温かみのある良いお店です。 知識が豊富で会話が楽しい。 メニューもシャレが利いてる。 美味しくてサラダの写真忘れました。 食後のグラッパはぜひ！ #デート #大人の家族で
【京都駅】ワインで乾杯／京都の旬を楽しむデザインホテルの創作イタリアン
五条にあるホテル内のお店です。創作イタリアン。前々から気にはなっていたお店ですが、なかなか機会に恵まれず、今回やっと行けました。 一言で言うと、もっと早く行っておけば良かった！という感じです笑。 今回は落ち葉と初冬というテーマのもと、まずは目で楽しめるタパスを頂けました。味もとても良かったです。ピザは石窯で焼く本格的なものでこちらも美味。パスタも一人前を2つに分けてくださり、シェアさせて頂けました。ホスピタリティもGOOD！ また季節が変わったころに再び訪れます笑。
満開の桜を眺めながら楽しむ、カジュアルイタリアンとフリードリンクの贅沢体験
エクシブ京都八瀬離宮内にあるイタリアンレストラン Trattoria Giovano 雰囲気抜群でロケーションもよく優雅に落ち着けるあたりはさすがエクシブだと思わせるレストランです！ サービスもよく気持ちよく頂くことが出来ます！ またドリンク類はリーズナブルで気軽に楽しめるのも嬉しい♪ 料理も美味しかったですがそれ以上にサービスの良さが際立ったお店でした！ #京都グルメ #京都イタリアン #京都ディナー #京都グルメ倶楽部 #エクシブ #八瀬離宮 #trattorìa #giotano #サービスよし #ロケーション抜群 #雰囲気いい #リーズナブル #ディナー #イタリアン #グルメ #京都
東山のラピンタイカに行ってきました。 初めは北海道産の牡蠣。でかい！味も濃厚。つぎは馬肉や金目鯛やらが載っている前菜。ゴルゴンゾーラが美味かった。みんな美味かった。パスタはカラスミと白子のソースとラビオリ。このラビオリのソースが絶品。メインはイノシシ❗️調理法のせいか、臭みもなく適度な塩気と甘みのあるソースが抜群。 最後のドルチェも素敵でした。 何回でも行きたいお店です。
素材にこだわった料理が美味しいと地元でも有名なイタリア料理のお店
京都グルメ 薪窯で焼くここのPizzaはホントに絶品♡ 生地の香ばしいさよ タリアータも美味しかった♡ #ワイン #wine #champagne #シャンパン #ハシゴ酒 #京都 #京都グルメ #イタリアン #ピザ #薪窯 #Italian #pizzeria #pizza #pizzaforvm #ピッツァフォールム
オードブル盛り合わせ、いろいろな味が楽しめて美味しいイタリアンのお店
北海道の食材、セレクトされたイタリアワイン、シェフの魔術で、素晴らしい食事になりました。コロナ禍で店を独占、堪能しました。
定例飲み会で10名でこちらに。 前菜盛り合わせ、 カンパチのカルパッチョ、 ムール貝の白ワイン蒸し、 鹿肉ステーキ、 ペンネアラビアータ、 アヒージョ、 チーズ盛り合わせ、 人数多いし色々食べれるから 腹がパンパンになります。 #バルCibo #出町柳 #出町柳グルメ #出町柳イタリアン
【京都駅11分】1日３組限定｜会話を楽しみ、人生の妙味を味わう、ワインレストラン
娘の下宿の近く。カジュアルイタリアンのお店です。気取らず安心して美味しくいただけました。 次回も勿論ありのお店です。
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