更新日:2025年12月28日
奥深い漆黒スープと香ばし炒飯がやみつきになる昭和の老舗ラーメン
【京都ブラック発祥の超有名店】 修行時代10年程京都駅界隈に住んでいたので 飲んだ帰りに食べた慣れ親しんだラーメン 10年近く並びが多く本店は足が遠のいていたが 15時過ぎに前を通ると外待ち1名のみだったので 駐車場に車を停めて並ぶ ◉肉多目1150円 シロ ◉野菜多め100円 大きな鍋で大将が平ザルで手際良く湯切りする様子は圧巻でずっと見てられる 新福と言えば近藤製麺の加水率が低いパツパツ麺 麺が美味しく豚清湯の澄んだ真っ黒なスープも程よい酸味を纏いながらパンチの効いた醤油が堪らない 濃い目の味付けのチャーシューはシロと頼めば 脂身の部位を入れてくれる 脂の甘みが醤油を中和して最高に美味しい やはり京都を代表する中華そば ◉ヤキメシ600円 基本的にめちゃくちゃ美味しいが 忙しさのあまり5人前位は一緒に炒めるので 少し無理がある 3人前位で炒めれば間違いなくワンランク上のヤキメシになる #新福菜館 #京都ラーメン #京都ブラック #中華そば
野菜たっぷりで身体も心も満たす、コスパ抜群の街中華
いやココは美味すぎてビビった。 今年まだ始まったばっかりだけど間違いなく2023のBESTに入ると思った。 タンメンって初めて食べたかも? 白菜は苦手だけど、それにしてもめちゃくちゃおいしかった。 サイドの麻婆豆腐も小鉢に溢れるくらい入ってて、味も濃厚でしっかり辛くてしかも安い。 雰囲気がチェーンっぽいからデートとかでは使いづらいけど、コスパ良すぎる!
京都で昔ながらの焼きそばを出来たてで味わう事ができるお店
平日13時ごろに伺いました。他のお客さんおらず、後から近所の常連さんらしき人が来ました。 スジ・ちくわ・もやし・キャベツ・豚の焼きそばを、注文。 お店の雰囲気もあり、ノスタルジックな味で美味しかったです‼️ お店はおばあちゃんとその娘さんがやってましたが、京都らしい接客がなかなかウケました おばあちゃんに、写真撮っていいか確認したら、まあいいですよと言われたので撮らせて頂きました…よくみると店内撮影禁止って書いてました汗 #焼きそば #京都グルメ #祇園グルメ #おやじ #
極太麺×絶品チャーシューで衝撃の一杯が楽しめるストイックなラーメン専門店
ラーメン 2025/10/12 13:30 【京都市下京区】西大路駅より徒歩数分のラーメン屋。にんにく入れますか系です。 数年振り。肉入り汁ありラーメンが¥800。このご時世ではリーズナブル。(お釣り¥200取り忘れた。。。) 少し前に、福島県で浪江焼きそばを食べたのですが、こちらのラーメンは同じくらいの太麺だったので、つい思い出してしまいました。 スープの後味がとても良い。れんげが止まらない。
極太麺と濃厚スープが癖になる、丁寧な接客が光る一乗寺のつけ麺専門店
《一乗寺》丁寧な接客店主が作るラーメン激戦区のつけ麺専門店 食べログ『3.65』 『ラーメンWEST百名店2023』 【訪問】易しい 叡山電鉄「一乗寺」駅から徒歩2分 【行列】少し 平日11:20分着で一番乗り、オープン時9人 【注文】券売機 味玉つけ麺 中盛275g¥980 (スープ) 濃厚な魚介と豚骨のWスープ (麺) 小麦しっかり感じる、自家製のモチモチ全粒粉入り、中太ストレート麺 小盛150g、並盛200g、中盛275gまで同一料金での提供と冷熱から選べるので中盛・冷をチョイス (具) チャーシュー、味玉、材木メンマ、白ネギ (〆) ゆず香るスープ割 (卓上調味料) なし 【店内】12席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #京都府 #京都グルメ #一乗寺 #つけめん恵那く #ラーメン #味玉つけ麺 #つけ麺 #濃厚魚介豚骨 #百名店 #京都ラーメン #一乗寺グルメ
【京都駅10階拉麺小路】石臼挽き全粒粉使用の細麺と鶏魚介スープの相性抜群なつけ麺
伊勢丹10階の拉麺小路のお店。おすすめのつけ麺をいただく。麺が特徴的で、全粒粉のツルツルの麺。そこまで香り高いわけではなく、他のトッピングと合わせやすい感じ。つけ汁は魚介系だけれど、濃すぎず、こちらも味変を楽しめる。スダチや黒七味で味を出しつつ、最後にスープ割りと青さで、すっきり終われる。
熱々あんかけうどんと市場の活気を味わえるお食事処
十文字鍋焼きうどん 細めのうどんが少しモチモチ感があってつるつるで美味しい あんかけは途中でシャバシャバにならず しっかりと熱されているのがわかる ラーメンは思ってる見た目とは全く違う もやし・白菜・豚肉と鍋の具材みたいな具 スープが油のコクがあって美味しい 黄色く少し縮れた麺 弾力があって美味しい 市場で働く人たちの食堂って感じ
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