更新日:2024年03月11日
あっと驚くような華やかさと、美味しさ、京都の有名イタリアン
京都東山、八坂の塔の隣に立地した有名イタメシ店で食事後、少し長くオーナーシェフの笹島さんと会話することができて満足した。 最初は、朴葉の上の真っ黒け(私の感想)。聖護院蕪をおでんのようにお出汁で炊い…
完熟近江日野牛
本日も宿泊したホテルの夕食付きプランで、大晦日の夜に近江牛のおいしい焼き肉とすき焼きのコースを満喫! この夕食付きプラン最高!
伊豆直送干物や旬の鮮魚、京野菜の炭火焼と常時20種以上の粋な日本酒が楽しめるお店
明日から、京都で酒蔵巡りをするので前のりで来たので、ランチで行って来ました。 オススメのランチメニューの「鯛のあらだき御膳」をいただきました。 鯛のあらだきは、濃いめの味付けでしたが、くどくなくまろやか…
席だけの予約で単品で色々頼みました。 すごく美味しかったです! 特に鶏のレバー! めちゃくちゃ柔らかくてフワフワ 今まで食べた鶏レバーの中で1番美味しかったです。 また行きたいです!
銀閣寺の近くにある多くの料理人が影響を受けた和食の名店
写真#1:季節の移り変わりを頂く。琵琶湖のモロコ、筍、若い万願寺唐辛子、虎杖と山蕗。 写真#3〜#4:五月は端午の節句、右に束ねた菖蒲は剣で蓬は薬ということで往時は菖蒲を軒先に挿していた風習があり、蓬は…
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