更新日:2024年06月24日
京都市役所前駅徒歩2分!素材と調理にこだわる最高の肉料理を提供するお店
京都は御池の木屋町を少し上がった場所にある「肉料理 かなえ」。以前から気になっていたが、今回予約が取れたので訪問。木屋町は三条から南がちょっとゴチャゴチャしているが、二条〜御池のあたりは比較的静かで落…
2ヶ月ぶりくらいのこちらへ。 まずは ★にゅうめん うすなが牛のクリが優しく火入れされていて 高知県の海苔の風味が良いですね。 ★リゾット 和牛テールと筍と長ネギ テールから取った出汁と生クリームで…
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