更新日:2024年06月25日
17代続く老舗すっぽん料理店、全室個室で歴史ある料理のお店
個室になっていて、静かな和室で頂く絶品すっぽんコース!雰囲気がめっちゃいいです。 寛げます! メニューはシンプル! ○鍋コースのみ! 先付 ◾︎すっぽんのしぐれ煮から! 本料理 ◾︎○鍋 すっぽんのスープに一口位に切った 骨付きのすっぽんの肉が入ったものが! これが2回に分けてやってきます! グッツグツの鍋!なんと1600℃で煮ているらしい。それはそれはもうマグマのような···w 美味しすぎる···美しい。 コラーゲンもたっぷり!幸せすぎる··· お店の方が全部取り分けてくださいます。 ◾︎雑炊 すっぽんスープで雑炊にして お餅と鶏卵でとじたもの♡ ◾︎香物 はお漬物!これまた美味し~~~! ◾︎水物 貴重な柿でした! お値段はしますが、毎年訪れたいと思いました! 幸せすぎる~~~♡(๑♡ᴗ♡๑)
完全予約制の接待やデートに使えるすっぽん料理
久しぶりの『円亭』さんへ大好きなすっぽんを 頂きにいきました。 まずは鴨ロース。 鴨旨味を感じられるいいお味です。 すっぽんのお造り。 今はコロナ禍と言うこともあり1人ずつ お皿に盛られてきます。 すっぽ…
四季折々の一品料理も豊富。祇園の割烹料理店
個室あり喫煙、オッケーです ゆっくり落ち着いて飲むなら最高ですね。店員さんたちも気さくで、最高です
高級食材を気軽に味わえ、居酒屋感覚で利用できるすっぽん料理のお店
京都って、さっすがー。 盛り付けも綺麗やし、 味の一つ一つに深みがある。 関西ではすっぽんの事「まる」っていう呼び方があるのも知らんかった〜 しかし、すっぽん料理がお手頃価格で食べられるのは良いですね。
料理に合った器で見た目も美しく。技と歴史を感じさせる日本料理店
京都の夏の風物詩、鱧を食べに三栄さんへ。 河原町の大通りからちょっと細い路地に入った場所に店はあります。 昭和九年創業の老舗。 80有余年、三代に渡り『確かな味覚と技術の継承』を続けて来た「本物の京都の…
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