更新日:2024年04月08日
当店人気No1と唱われる金の塩をご賞味あれ。大阪、高槻にあるラーメン屋
今回は、「中村商店 高槻本店」さんです(^^) 塩ラーメンが美味しいとの事で、上司とランチ 金の塩ラーメン煮卵付と半チャーハンを注文 鶏清湯と魚介出汁のWスープで非常に旨味のあるあっさりしたラーメンでした(^^) 11時半くらいに行きましたが、すぐに満席になりました おススメです♪ #高槻市 #ラーメン #金の塩
ラーメン激戦区でも、安定感抜群の人気ラーメン店
¥970 塩も醤油もつけ麺も限定味噌も美味しそうだったのでまた再訪したいと思います!!!! 隣でおじちゃんが瓶ビールと塩ラーメンに 唐揚げ2個で一杯やってて その組み合わせめっちゃええ感じや〜と 思ったのでまた今度はこの組み合わせも 試してみたいですw (流石に女子一人ラーメン屋で ビールは飲めやんけど 生まれ変わったら絶対したいなと 思ってしまうおじさん系女子です) #さすがの名店 #さすが高槻 #ラーメン屋多い激戦区 #店内は狭め #スタッフの感じ良き
前回つけ麺がイマイチだったので、リベンジも込めて別メニューを鶏醤油だっかな?(笑) こちらは細麺だけど、食べ終わりまで伸びずなかなかの腰❗スープもつけ麺の時とは異なり塩辛くなく、鶏の出汁がじんわり味わえる一品、いや絶品(笑)❗チャーシューに隠れて、鴨チャーシューが出てきて、うれしいどっきり(笑) 欲を言えばもう少し野菜が欲しいところです これはリピートありですね。
高槻でのランチ 鶏白湯味噌ラーメン 具材は、鶏白湯スープ、麺、炙り焼き焼豚、メンマ、微塵切りの玉ねぎ白髭ネギ スープが濃厚で、ドロッとしていますが、 意外にしつこくないのがいいですね 玉ねぎのシャリシャリの食感もいい感じ 麺は太くて、モチモチ、コシしっかり 焼豚は炙ってありますが、個人的には表面がカリッと、中はジューシーなのが好きかな ですが、1cmくらいの厚さで、かなり食べ応えあります 昼過ぎにお伺いしましたが、若い方々がひっきりなしに来られます 皆さんよくご存知です 美味しいからね
辛いラーメンの挑戦もやっている、学生に人気のラーメン屋
遅めのランチに娘と おかあさん一人でされてました。 娘は普通の長浜ラーメン学割で100円引き 私は1丁目 辛さ的には全然いけるけど、美味しく食べられる辛さでした(^^) 分厚いチャーシュー3枚のっており、ボリュームありました。 二人で1400円でお値打ちでした‼︎
つけ麺が人気で、今回は味玉つけ麺を頂きました。どろっとした魚介系Wスープに太麺が良いですね。チャーシューは脂の乗った豚バラ、味玉は中は黄身がどろっと半熟です。 王道のつけ麺でどの店舗も流行ってます。 そろそろ肌寒くなってきたので、つけ麺も今年は食べおさめかな
魚介だしにこだわった本格派ラーメン店
特製らーめんの大盛りと、ランチセットの鶏のチャーシューねぎ塩丼をいただきました!こちらのお店は、塩、醤油、味噌からスープを選べます。今回は醤油を注文!スープまで完飲してしました!鶏のチャーシューねぎ塩丼も、魚介塩ダレにごま油の風味、白ネギがあわさりめちゃご飯がすすみます! こちらのスープは、鶏と豚のうまみいっぱいのスープをじっくり炊きあげ、そのスープに負けないよう削り節・昆布・和風素材をふんだんに使い、「だし」の存在感を際立たせているそうです!昆布(グルタミン酸)、かつお節(イノシン酸)、しいたけ(グアニル酸)の、3大うまみ成分の相乗効果により、 厚みのあるうまみを蓄えた香りの高いラーメン!乾物の使用量はみそ汁の約14倍!とのこと。そりゃ美味しいにきまってますよね! #カフェのようなおしゃれな店内 #出汁が美味しいお店
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