更新日:2025年11月28日
熱々で味わえる濃厚デミグラスと柔らかタンの洋食体験
◆【百名店】デミグラスソースの真骨頂◆ 名物タンシチューハンバーグ(1900円)を。 まずはサラダが出てきて、 しばらくすると熱々グツグツのプレートが。 タンはゴロゴロ。 しかもめちゃくちゃ柔らかくて、 歯応えも良い感じ♡ "とろける"という感じではなく、 "弾力があって食べ応えがある"感じです。 つまり、最高です。 ハンバーグも美味しい。 こちらも食べ応えしっかりです。 そして、何よりこのデミグラス。 火を入れ続けているのに苦くならず、 むしろ旨みが増していきます。 間違いなく今まで食べたデミグラスでNo. 1です。 小麦粉から長時間煮込むことで、 デミグラスソースの真骨頂が味わえる、 百名店も大納得のデミでした♡
デザート付きメインの魚とお肉が選べるランチが人気のフレンチレストラン
御所南にある中庭があるフランス料理店 ビブグルマンを毎年継続されており直前だと予約が取りにくいので、随分とお久しぶりな訪問 蕪のキッシュ スモークサーモンのポーチドエッグ添え さつまいものスープ 鴨のロースト カシスソース クリームブリュレ 1番リーズナブルなランチコースはアミューズから冷菜、スープ、メイン、デザートの内容にて3000円でおつりがくるのを継続されているコスパの良さから、平日でも満席な変わらぬ人気のビストロがこちら お料理は軽めなのでランチ向き どれも安定した美味しさから美味しいものを食べたいのを外したくない時に最適 そして帰る時にすべてのお客さんに挨拶に出てきてくれるシェフの習慣も人気店になっても変わらず 愛されるお店の理由が詰まってますね
チャーハン×カツ×ソースが絶妙!ボリューミーな洋食ワンプレート
本日は、人気の定番ピネライスをいただきました。 チャーハンは、薄味でしたが、ピリッとした辛さのカレーとの相性がよく、トンカツは、外はカリッとしていて柔らかく、美味しかったです。 ピネライスは、京都市の西陣エリアで発祥した、ボリュームのあるチャーハン+トンカツ+カレーのワンプレート料理で、ピネは、薄いトンカツと言う意味だそうです。 キッチンゴン西陣店は、40年以上続く老舗で、カレーは、デミグラスソースに変更出来ます。 また、ランチの時間帯は混むので、予約するか、ランチの時間は外す事をオススメします。
同志社大学近く、丁寧でアットホームな接客の学生向けに量が多めの喫茶店
同志社大学の目の前になる喫茶店風のレストラン 看板メニューのオムライスをいただきました 薄焼き卵とチキンライスの昔懐かしのオムライスでとても美味しかったです もう一つの看板メニューであるクリームチキンも気になりますね
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