更新日:2024年01月17日
京都のハンバーグ通がイチ押しする、究極のハンバーグ
色々迷ってプレミアムハンバーグを選択する。 深みがあるが野菜の甘さと軽やかさを感じるデミグラスソースが秀逸。さすが店名にするだけあるで。 ハンバーグも肉感を感じるので、なかなか食べ応え有り。 最後はごはんをインして、デミグラスソースを一滴残らず平らげました!
タイムスリップしたようなレトロな空間、安定した懐かしい味わいの洋食店
日替わりランチをお願いしたのですが、エビフライ、ハンバーグ、一口かつ、フィッシュフライ、ハムサラダ、ゆで卵と内容が盛り沢山。 しかも700円と信じられないコスパ。 高齢のご夫婦お二人で切り盛りされているとはいえ凄いです。✨ #昭和の香りのする洋食屋さん #すごいコスパ
二条城近くでほっとする味、京都の老舗洋食店
ビフカツにエビフライとハンバーグ。デミグラスソースがかかっているという最強洋食ランチでございます。 通されたカウンター席では調理過程をくまなく見ることができるのですが、もう期待しかない眺望が広がっておりました。 一番左手に大きな大きな、寸胴鍋。これは洋食屋の命、デミグラスソースを作っているのでしょう。私の目の前には湯せんにかけられたソース3種。なんとハンバーグはこの湯せんのデミグラスソースの中におでんのように漬かっておりました。 トングで茶褐色のデミグラスソースからその姿を現すハンバーグ!その右手にはフライヤー。洋食屋らしくパン粉などは引き出しにあり、そこに驚くほど大きな太いエビをくぐらせました。驚きの大きさ! その奥側の調理台で、牛肉は塊から分厚く切り出し、細かくミートテンダーで処理してからぱぱぱっとフライヤーへ。素晴らしい。全てが”ちゃんと調理された洋食であります。もううまいに決まっている! エビフライー太い。甘い。絶妙の揚げ具合。パン粉サクサク。タルタルがちゃんと自家製で甘くない。めちゃくちゃ美味しい。 ハンバーグー繋ぎのない肉質。ギュッと閉じ込められた旨味。
デザート付きメインの魚とお肉が選べるランチが人気のフレンチレストラン
ファグラ入りハンバーグは濃過ぎず肉の旨味が感じれます。
リーズナブルなのに大満足、京都のおいしいイタリアン食堂
リーズナブルなランチで、ハンバーグを頂きました。お店の雰囲気もあり、とびきりめっちゃおいしい!!すげえ!!!というよりも、にこにこしながら食べられる感じです。推されていたので、次はパスタが食べたい!
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