更新日:2024年06月03日
他には無い味、京都の有名ラーメン店
濃い目の夕食となりました 数名並んでいましたがそれほど待たずに入店できました。
【京都駅10階拉麺小路】石臼挽き全粒粉使用の細麺と鶏魚介スープの相性抜群なつけ麺
夜8時頃の入店で満席。待っている人はいなくて待ち時間は3分くらい。 全粒粉麺に煮干しベースのスープ。 つけ麺は書かれてあるとおりのいただき方をしました。 つけ麺の麺は全粒粉麺、皆さんの評価はどうでしょう?私は普段は自炊で100%玄米brown rice、全粒粉パスタwhole grain pastaの生活なので、ありがたいと思いますが、全粒粉は決して美味しいというわけではありません。特にパスタは食べ慣れないと大抵の人はまずいというはずです。じゃあこのお店の麺だけをいただいた時の印象はというと味は全くなし、麺の腰がしっかりしてる、というものでした。 全体的にとても美味しかったけど、しかしまぁ今はこういう美味しいラーメン屋さん、多いですねぇ。本当に幸せな限りです。
定食屋さんとしても居酒屋さんとしても重宝するお店
お気に入りの【魚河岸宮武】さんにお邪魔する途中にお店があり以前から気になっていましたが、ようやくお邪魔することができました。 店内はカウンター5席と8席の大テーブルが一つのこじんまりとした食堂といった…
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