更新日：2023年09月29日
魚介豚骨1本勝負という男らしさ満載のメニュー 常に行列必至の人気店
城陽市にて 「ラーメン 並200g」900円 スープ：濃厚豚骨醤油＋魚粉＋柚子ピール チャーシュー：豚バラ中ぶり巻2枚 トッピング：ザク切りネギ・海苔 麺：弱ウェーブモソザク極太麺 支店には何度か行ってますが本店には初訪麺。ってことでやっぱりつけ麺をと思いました… が小銭を持ってなくて千円札でお釣りがあるラーメンのボタンをポチッとして麺量「並」とコールして着席。しばし待つと濃厚豚骨に極太麺があわされた1杯が着丼。ちょいちょい間に水を飲みながらもワシワシ食してワイルドな1杯を堪能しました。閉店時刻前の入店でしたが女性スタッフによる隙のない好感度高い接客で満足して店を出ました。再訪して次回はつけ麺を楽しもうと思いました。 20230921昼 23'vol.142
と驚きと共に、凄く気になったのですが、やっぱり勇気が出ずに今回オーダーしたのは、 ●2代目猪ラーメン 450円 ●猪チャーハン 350円 注文した後も、店主のアライグマ推しが凄い…笑笑 程なく、ラーメンとチャーハンが到着。まず猪ラーメンから！見た目は、お蕎麦の出汁みたいな色したスープに、たっぷりの猪肉、ネギ、胡麻が見えます。お肉は、薄切りですが、弾力が強く噛めば噛むほど旨味が出て来て臭みは全く感じません。歯応えの有る豚肉って感じ！スープにほんのり獣臭さを感じましたが、嫌な感じでは無く思った以上に美味しい。 猪チャーハンの具材は、冷凍のミックスベジタブルと玉子、そこにこちらもたっぷり猪肉！こちらも臭み無く、ムチャ美味しい！チャーハンの方が好きかも！一緒に付いてくるスープをぶっかけて食べると、更に旨味アップ！スープは勿論猪スープです！ラーメンもチャーハンもこんだけ猪肉入っていて安過ぎます！！ 入店するまでチョット勇気入りますが、お店の方はとってもフレンドリーで、雑然としたお店の雰囲気さえ大丈夫なら、リーズナブルなジビエ料理が楽しめます！
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