城陽市にて 「ラーメン 並200g」900円 スープ:濃厚豚骨醤油+魚粉+柚子ピール チャーシュー:豚バラ中ぶり巻2枚 トッピング:ザク切りネギ・海苔 麺:弱ウェーブモソザク極太麺 支店には何度か行ってますが本店には初訪麺。ってことでやっぱりつけ麺をと思いました… が小銭を持ってなくて千円札でお釣りがあるラーメンのボタンをポチッとして麺量「並」とコールして着席。しばし待つと濃厚豚骨に極太麺があわされた1杯が着丼。ちょいちょい間に水を飲みながらもワシワシ食してワイルドな1杯を堪能しました。閉店時刻前の入店でしたが女性スタッフによる隙のない好感度高い接客で満足して店を出ました。再訪して次回はつけ麺を楽しもうと思いました。 20230921昼 23'vol.142
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《長池》名店「とみ田」の流れを汲む郊外の一軒家 食べログ『3.77』 『ラーメンWEST百名店2021』 【訪問】難しい 近鉄富野荘駅から徒歩27分 【行列】多い 日曜日10:30分着で4番目オープン時20人程、食べ終わり時で20人待ち 【注文】 味玉つけ麺(小)+ロース¥1,130 塩卵かけご飯¥250 (スープ) どろどろ濃厚豚骨魚介スープ (麺) 中華蕎麦 とみ田 が手掛ける ”心の味食品” 謹製の極太ストレート麺 (つけ麺) チャーシュー(豚バラ、豚ロース)、味玉 (つけ汁) 白ネギ、柚子かわ、角材メンマ、海苔 (卓上調味料) お酢、ブラックペッパー、一味唐辛子。 (飯) 感動レベルの美味しさの卵かけご飯で具は生卵、青ネギ、刻み海苔、鰹節、塩。 【店内】17席 カウンター5席、座敷4×3席
本店しか無い時は開店前から並んでましたが、支店がたくさん出来て、本店も入りやすくなりましたね。 安定のつけ麺は魚粉がはじけてますね。 コシのある麺は食べ応え抜群。
今や関西では駅や支店など色々なところに出店されてるこちらのお店。 どーしても本店に行きたくて久々に友達と行きましたー 何年ぶりかの『たけ井 本店』 つけ麺並(220g)を注文 ビジュアルも最高に美味しそー 濃厚なつけ汁に麺を少しつけてすすると、、 美味い! 濃厚なのに嫌な後味を感じさせず 旨味を感じました☆ メンマもチャーシューも言うことなしです! もー何年も前にたけ井さんに来た時に つけ麺ってこんなに美味しいのかと感動したのを思い出す最高の一杯でした! たけ井の支店などは行ったことあるが、本店は行ったことないという人は是非食べてもらいたい最高なつけ麺です^ - ^
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