更新日：2024年08月23日
全国ラーメン店ランキング上位のお店
城陽市にて 20食限定「スーパーつけ麺 中（300g）」1,200円 スープ：豚骨魚介白湯塩＋香味油＋胡椒 チャーシュー：豚肩ロース中ぶりレア3.5枚 トッピング：ネギ・カイワレ・煮玉子半分・極太メンマ 麺：自家製弱ウェーブ平打ちストレートツルグミシコ太麺 自身のメチャ長い宿題店。遂に平日朝から向かう機会に恵まれたので伺いました。酷暑の中Open20分前到着も12番手でしたがOpenして席前に並ぶことができて何とか1巡目で着席してつけを300gでコールしました。カウンター内での店主ご夫妻による意気のあったオペレーションを楽しんでると着丼。クリーミーなトロっとした豚骨魚介のつけ汁に弾力しっかり風味バッチリの自家製麺が絡みます。チャーシューやメンマも手が込んでハイレベル。もう間違いない1杯を堪能しました。やっと来られて良かったです。 もう1杯の写真は同行者の 「こくまろ塩ラーメン」1,000円 「味つけ飯」150円 20240806昼 24'vol.121
北海道味噌を使ったラーメンが売り
北海道味噌らーめん869円。急に涼しくなったので気になっていたラーメン屋さんに。 北海道、信州、江戸前の3種類の味噌らーめんを基本に期間限定がある感じで、訪問時は和え麺と茨城味噌のらーめんがありました。 北海道味噌らーめんは脂が多めのこってり系で、フライドオニオンの風味がアクセントになっています。皮付きじゃがいもがトッピングされているのですが、意外に？箸休めにちょうどいい感じでした。 ごはんを食べたくなるのをぐっとこらえてごちそうさま。チャーシューとかも気になるのですが、1,000円超えるとなると躊躇しますね。。
コクがあるのにスッキリの京都風醤油味の鶏ガララーメンが人気のお店
今日は来来亭に伺いました ネギ多めの餃子定食いただきました 試供品の梅干しで ご飯も美味い
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