Relish食堂

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• パンケーキ
• スイーツ

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Chika Hasegawa

以前から気になっていたRelish食堂さんのランチが食べたくて事前予約して訪れました╰(*´︶`*)╯♡ Relish食堂さんは阪急大山崎駅近くにある料理教室・雑貨店Relishさんの姉妹店。 オーガニックレストランのお店で、食材は地元を中心に国内有機栽培や無農薬・減農薬など選び抜かれたオーガニックのものを使用しているそうです。 店内はナチュラルで落ち着いた雰囲気。 カウンター席上の黒板には献立の絵・料理のレシピ・食材の生産者名が書かれていて参考になります。 季節のおひるごはんのスイーツドリンクセットを注文。 季節のおひるごはんは毎月献立が替わり、訪れた時の献立は メイン料理にえびクリームコロッケ (写真1〜3枚目) 紫水菜のリーフサラダ (写真1枚目) 豚大根の七味風味 (写真4枚目) 根菜ハーブマリネ (写真5枚目手前) 季節の野菜とお揚げさんのお味噌汁 (写真6・7枚目) 糠漬けと佃煮 (写真9枚目手前) フルーツ寒天ゼリー (写真8枚目) 五分づきごはん (写真10枚目) 有機ほうじ茶 でした。 ドリンクは和紅茶 アイス (写真15枚目) スイーツは米粉のシフォン 無添加バニラアイス添え (写真13・14枚目) を注文しました。 ちなみにメイン料理は鶏の唐揚げにも変更することができます。 えびクリームコロッケは天然えびをよつ葉牛乳さんのベシャメルソースで包み揚げています。 えびはゴロゴロと入っていて、中のクリームはもったりしていてクリーミーで濃厚な味わいでおいしかったです♪ 豚大根の七味風味は大根がよく染み込んでいて優しい味で、七味がピリッとアクセントになっていました。 味噌汁はれんこん・しめじ・ごぼうといった季節の野菜にお揚げが入って具だくさんで、出汁が効いていてほっこりしました。 フルーツ寒天ゼリーは何のフルーツが入っていたのかはわかりませんでしたが、すっきりした甘味で良い口直しになりました。 和紅茶は京都の童仙房茶舗さんの無農薬茶葉を使用していて、茶葉の濃厚な味わいが口の中に広がりました。 米粉のシフォンケーキはふわふわで柔らかく優しい甘味。 バニラアイスは濃厚な味わいですが後味はすっきりしていてシフォンケーキの甘味とマッチしていました☆ 健康的なランチで彩りが良く1品1品丁寧に作られていて、どの料理もおいしくて味も大満足でした(*^ω^*) 平日でも事前予約しているお客さんで満席に近い状態になるので、事前予約することをおすすめします。 ☆食べログ評価:3.17

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Kayoko Yokoyama

アサヒビール大山崎美術館に行く前に、身体に良さそうなお店を検索して訪問しました。 とても居心地の良い空間で、お電話した時も優しい対応でした。 美味しいお野菜と丁寧に作られたお料理、本当に身体にいいわと実感しました。 メイン以外のものが（キッシュ風や寒天ゼリーなど）がもう少し量が多ければ最高です。 が、量が多くないのも健康にはいいのかも。 ケーキなども美味しそうです。