久々に宇治に来たので懐かしいラーメン頂きました 安定のチャーハンと赤丸 満足です
口コミ(15)
オススメ度:72%
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ラーメンだけでもお腹いっぱいになる量ですが半天津飯セット頂きました 天津飯が優しい味で美味しかったです 店員さんも元気よく全体的に感じのいいお店です
いつもは黒丸ですが初めての赤丸頂きました ピリ辛で美味しかったです ついつい半チャーハンセット頼んでしまいます
濃厚魚介豚骨らぁめん☆ チャーハン☆ 久しぶりにふらっと訪問。 限定メニューの濃厚魚介豚骨が新しく追加されていたので、迷わずオーダーw 運ばれてくると、如何にも濃厚そんなとろみと濃そうな味を予感させる色! まず、香りから… 豚骨のイヤな臭みは、全く無く魚介の風味がふわっと鼻を通っていく感じ! 期待の味は…… どろっと重めのスープは、豚骨の旨味成分がギュッと出たコクの有る味わい!だがしかし…魚介がキツイのか、甘みが勝っていて少したるい…… ベースの豚骨が丁寧に仕上がっているたけに惜しい…(;´д`) チャーシューと煮玉子も少し甘めの味付けなので、全体にクドク感じてしまう… 麺は、カンスイ率低めの細麺ストレートw もちっとした歯応えは有るが、濃厚なスープに勝つには、もう少し太めが良かったような… もうあと一踏ん張り!と、応援したくなる一杯!(๑´ڡ`๑)
今日は営業中の昼食でまるちゅうさん。 何度か通って気になっていたんですが初めての入店です! 私は濃厚黒丸を注文。 特筆すべきはスープとチャーシュー。 スープは豚骨と鶏ガラのベースで、ちょっと焦がし醤油みたいな味がしました。 他の店には無いような味のスープです。 天一みたいなスープかと思ってましたが、濃厚の割にはあっさり。 ついついスープを飲み干してしまいました。笑 チャーシューは脂身があるのにさっぱりとしててくど過ぎず、好みの硬さでした。 麺もしっかりしてて美味しかったです。 # 営業飯 #広い駐車場 #スープを飲み干すラーメン