更新日:2022年11月20日
贅沢なひと時が味わえる、鮮やかで健康的な普茶料理(精進料理)の老舗
京都・黄檗山 萬福寺前の白雲庵さんで 明風・普茶料理をいただきました。 江戸時代初期に中国明の隠元禅師が 渡来した時にこのお料理も日本にやってきました。 精進料理でも中国風の名残りを残したものは こちらの…
インゲン豆をもたらした隠元和尚が開山したお寺で味わう精進料理のお店
ずっと行ってみたかった普茶料理。 4人以上で予約、と聞いていたのですが、祝日ランチを2名でお願いできました。 精進料理とはいえ、味付けがしっかりしたものもあり、もともと薄味好きな私にはとても美味しかった…
京都らしい優しくて上品な味の豆腐料理・湯葉料理のお店
宇治に行ったら、絶対食べると心に決めてました(笑) オシャレな店内には静かなジャズが流れてました。 湯葉あんかけ丼、あんのトロミで最後までアツアツ、美味しかったです。 来て良かった。 レシピ探して自宅でも…
のんびり贅沢ランチを楽しみたいなら予約必至。2階席からの宇治川は絶景
ご招待頂きました。 京懐石、満喫でした。
昼はつけ麺屋、夜は居酒屋になる、どちらも大満足なお店。
#忘れられない味キャンペーン 4.5年ぶりに食べたくなった、げん月へ!ハモの焼き霜造りが肉厚ながら、口の中でフワッと独自の食感で美味でした!富山の日本酒立山の相性のいい事!鯛の白子天ぷらもフワッと口の中で…
煮込むほどに柔らかく美味しくなる!京都の冬の風物詩、ぼたん鍋
京都ごはん。ぼたん鍋。 冬の風物詩、ぼたん鍋。 毎年これ食べる為に京都へ行ってる。 ここのイノシシは全然くせなくてほんと美味しい。 白味噌ベースの出汁に手作りこんにゃくが絶品! #京都 #肉
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