更新日:2023年09月03日
地産の牛乳や鶏卵を使った美味しいプリンが食べられる、人気の喫茶店
黒豆豆乳プリン、プリン 美山の茅葺の里の中にあるカフェで一服。 お店自体は、茅葺きでは無いけれど、古民家っぽくて良い雰囲気。 推しは、平飼い卵を使ったプリンらしく、コーヒーと「プリン」、土日限定の「黒豆豆乳プリン」を食べて見ることに。 料金は先払いシステムで、オーダー時にお支払い。空いてる席で待ってると席までオーダーした商品を運んで来てくれます。 まずは、プリンから。こじんまりした瓶に入っているタイプ。少しプレミアム感有り。平飼い卵使用だけあって、卵感が高く濃厚。特別特徴的な事は無いけれど、ねっとりした食感でシンプルながら、しっかりとした味わいで美味しい♫ 黒豆の方は、豆乳のサッパリさが黒豆の香ばしさを引き立てていて良い感じ♫ アクセントととして、黒豆がまんま入っているのが見た目も食感もGOOD。 個人的には、黒豆の方が好みでした〜笑笑 他にも、卵を使った商品があったので気になるところ。今回は、イートインでしたが、テイクアウトして、茅葺の里を眺めながら外でゆったり食べるのも良い感じかもです!
おもちのようにもっちり甘い、米粉パンが味わえる人気のパン屋
京都の山里の美山にあるかやぶきの里を散策してきました。 その際に、看板が気になってお伺いして購入しました‼️(о´∀`о) 米粉を使ってもちもち食感のパンに仕上げています‼️ 原木しいたけのパンが売り切れだったの…
かやぶき集落の中にある隠れ家的カフェ。縁側に座ってスイーツが頂ける
比叡山から朽木を通って、美山経由で帰る途中に茅葺屋根の里に寄り道。 まだまだ陽射しが暑く、冷たいスイーツがたまらない。 ラッキーにも縁側席で景色を見ながら梅サンデーがサッパリ旨い!
南丹にあるカフェ
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