更新日：2022年11月22日
来訪持は必ずだし巻き注文と評判、肴料理とラーメンが旨いi居酒屋
【コスパの良い居酒屋】 北海道仙鳳趾産セル牡蠣の入荷連絡を受けたので、 数年ぶりに足を運びました。 セル牡蠣は土佐酢ジュレを使用されて 彩り良く綺麗に盛り付けられていて 目を楽しませてもらいました。 牡蠣の食感はプリっとしてとてもクリーミー！ 水槽からあげられたツブ貝は薄くスライスして シャーベットを敷き詰めた器への盛り付け。 技巧を凝らした盛り付け含めて高得点‼︎ 刺身にできる鮮度のキンメの粗煮は、 全体に艶やかなコーティングされていて、 食欲を増進させてくれました。 その他のオーダーは、 刺し盛り グジ天婦羅 牛レバーの炙り 京都で安価に魚貝を楽しまれたい方には、 おすすめいたします。
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