更新日:2023年06月22日
来訪持は必ずだし巻き注文と評判、肴料理とラーメンが旨いi居酒屋
【コスパの良い居酒屋】 北海道仙鳳趾産セル牡蠣の入荷連絡を受けたので、 数年ぶりに足を運びました。 セル牡蠣は土佐酢ジュレを使用されて 彩り良く綺麗に盛り付けられていて 目を楽しませてもらいました。 牡蠣の食感はプリっとしてとてもクリーミー! 水槽からあげられたツブ貝は薄くスライスして シャーベットを敷き詰めた器への盛り付け。 技巧を凝らした盛り付け含めて高得点‼︎ 刺身にできる鮮度のキンメの粗煮は、 全体に艶やかなコーティングされていて、 食欲を増進させてくれました。 その他のオーダーは、 刺し盛り グジ天婦羅 牛レバーの炙り 京都で安価に魚貝を楽しまれたい方には、 おすすめいたします。
日本酒を美味しく味わうための料理を出してくれるお酒を味わえる居酒屋
日本酒が豊富という、飲み助にはたまらないお店、吉田さかみちさんへ。 ここは奈良の風の森など美味しいお酒置いてはります。 そして、マスターのお喋りが楽しい‼︎のと 常連さん達との絡みもまた楽しい‼︎ です。 …
竹の筒に入った日本酒は薫りも味も格段に美味くなる。情緒ある居酒屋
コロナでずっと来れなかった大好きなお店✨もう、感無量でした(笑)相変わらず美味しいし久しぶりすぎて何を攻めるか迷いまくりてしたが、やっぱり土鍋は外せないですね。残りはおにぎりにしてくれます。ありがたい
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