更新日:2023年10月10日
【創業80年の老舗京料理】熊魚菴本店で食と心の贅沢を…
美味しかった~ 大文字山に登ったあと、予約してたヒトフタサンマルに、ギり間に合った。 ワンドリンク付きのランチのコース。 菜の花のお浸し 稚鮎 しぐれ煮 お刺身はシマ鰺と烏賊を泡醤油で戴く。 焼き魚…
丁寧な仕事、季節感のある京懐石が味わえる評判のお店
2023.10.5 備忘録 選りすぐりの食材を季節を感じ日本の文化に触れる お料理を と言う大将の心意気が反映された素晴らしいものでした。 素敵な大将も味付けに一役かっておられる様な^_^ 感じの良いご夫婦で他の季…
歯ごたえのあるモチモチ食感の生地のピザが美味しい、東山のイタ飯屋さん
でそれ以外の方は断られてました ○炙り鯖のマリネ リコッターチーズとバルサミコ 1000円税別 価格的に鯖の質がイマイチだったがリコッタチーズとバルサミコは美味しい ○ナポリのマカロニベシャメルコロッケ 460円税別 ベシャメル感はあまり無いが チーズがトロトロでかなり美味しい ここで1番楽しみなのはピッツァ 予習でかなり大きいのは確認しているし 更にメニュー表には書いてないし店員さんも説明してくれないが 好みのピッツァをハーフアンドハーフにしてくれるのもチェック済みなので ○桜海老としらすのマリナーラとフンギのハーフアンドハーフ 普段ピッツァを好んで食べるわけでは無いので詳しくないが ホントに耳まで美味しく生地が抜群で フンギは特に美味しく大満足 個人的にはもう1枚食べたいところだが 相棒はお腹いっぱいとの事で断念 メインに肉料理でも食べたかったが 今回肉料理は生ハムとテリーヌしかなかったのでここまで 料理も美味しいが基本的にオリーブオイルと塩味で短調なので飽きてくる 夜にくれば もっとメインになるモノがあり満足度が高いかも ただピッツァはホントに美味しく 満席でも 持ち帰り
創業安政三年、伝統と革新が調和した京料理茶懐石の老舗料亭
行きたかった下鴨茶寮さんに初訪問。お庭の見えるお部屋で楽しく食事させていただきました。コロナの時短営業要請などで、かなりダメージをくらってらっしゃるとのこと。早く元に戻ることを祈っております。
来訪持は必ずだし巻き注文と評判、肴料理とラーメンが旨いi居酒屋
京都市左京区の糺の森近く。 娘家族と海鮮をいただくべく うかがいました。 お造り、鴨ロースとイチジク、 生牡蠣に白エビの天麩羅は 言うに及ばず、 デザートにしてしまった カマンベールチーズの天麩羅か…
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