
「喫茶me」2024.4.23
オムライス(1,200円)
ぷるんぷるんでふわとろのオムレツがチキンライスにのったオムライスをいただきました。
ケチャップで店名が書かれたオムレツは表面がきめ細かくぷるんぷるん。
スプーンを入れても流れ出さないギリギリのとろとろ具合です。
バターをふんだんに使ったオムレツの風味が口の中に広がりなんとも言えない食感を体験しました。
チキンライスは玉ねぎ入りで水分を飛ばした状態。ちょっとパサついた感じで作り置きだったんでしょうね。
京都までは行けないので、新宿高島屋の催事 美味コレクション 会場でいただきました。満足です。
ごちそうさまでした。
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