更新日:2024年09月23日
京風のさっぱりとした出汁に日本酒がぴったり、川端二条の名高き老舗居酒屋
説明不要の有名店、予約して17時の開店とともに入店。カウンターと小上がりがあって、掘りごたつ式の小上がりに通される。 写真#1は、客の皆が注文する鴨ロース。鴨の脂の甘みは無敵である。 写真#4は、大根、蒟…
綺麗なお庭を眺めながらいただける、言わずと知れた湯豆腐の老舗店
京都市左京区南禅寺草川町(南禅寺山門入口)にあるのが湯豆腐のお店『南禅寺順正』でのランチです。頂いたのはランチコースの葵です。一汁(豆乳)口取(ミニ八寸)向附(刺身鯛&鮪)温物(湯豆腐)、焚合(鯛の子、…
南禅寺の目の前にある湯豆腐のお店。落ち着いた店内で湯豆腐とお庭を満喫
お昼は、南禅寺近くの八千代さんで、湯豆腐御膳♪ しっかり固めな木綿豆腐をお出汁とトッピングでいただき、あんかけ湯葉や天ぷら、酢味噌添えの高野豆腐、すまし汁、山椒ちりめん、練り物、香の物、ご飯と満足な内…
上品で粋なおもてなしが素敵な純和風造りの懐石・川魚料理のお店
貴船神社の近くを流れる『貴船川』は、京都の夏の風物詩である“川床”で有名。川のせせらぎを聞きながら京グルメを堪能することができる。今回はひろやさんにお邪魔した。 名物の氷鉢にはお刺身が涼しげに盛り付け…
一日限定三組の予約制!京都の山奥にある農家の一軒家を利用したお店
完全予約制のお店。 鶏肉の美味しさは鶏皮でわかるって 教えてくださったけど本当にそう! 鶏皮の美味しいこと、、、 さっぱりしてて無限に食べれたなぁ〜 〆の雑炊も絶品でした #鶏料理 #京都
非常に洗練されたフレンチのような中華料理
熟練と革新的なセンス 素晴らしい中華に出会いました
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