更新日:2024年07月24日
昭和二十四年創業”京のおもてなし”旬の食材を使った会席料理でちょっと贅沢気分♪
今夕は後輩たち30名あまりでお邪魔しました。 暖簾をくぐると、和服がよくお似合いの四代目若女将とスタッフさんが、爽やかで素敵な笑顔満面で迎えて下さいました。 お店はカウンター10席、2〜4名用の個室が一つ、 …
こちらは、京都 大宮玄以通りに あるご夫婦二人で頑張って おられるお店です。 ご主人は、寡黙ですが、 器の使い方 素材の下ごしらえなど 滋賀県の素材をふんだんに使って 仕事は、キッチリです! この日…
京都市北区にある和食屋さん「御料理 だんじ」。北大路駅から歩けなくもないが、バスの「大徳寺前」駅から徒歩1分なので、バスのほうが便利だろう。オープンしたのは6年前。店主の入口(いりぐち)さんは九州出身で…
美しく落ち着いた店内にうっとり!美味しい京料理と蕎麦が楽しめる料理店
紫野和久傳の堺町店は、一階が物販で二階が喫茶店という構造であるが、ここは一階が物販の和久傳で二階は別名の店である。店員さんに伺ってもその理由は教えてくれない。 さて、既に二階の「五」では食事をし、Ret…
完全予約制で目でも舌でも楽しめる贅沢美食。上賀茂にある隠れ家割烹
北山にある予約困難な割烹料理店 鱧の湯引きと季節の野菜のサラダ 海老ととうもろこしの真薯 お造り盛り合わせ(鯛、すずき炙り、はまち、コチ) 鱧の焼き霜 季節の野菜と蛸の素麺 賀茂茄子のとうもろこし味噌田楽 …
本当は誰にも教えたくない。厳選された新鮮な魚介類が味わえる日本料理
本格的な京料理を気軽にカウンターで頂けるとても素敵なお店です。ボクは特にご主人の手元を眺めながら杯を傾けて料理を待っている合間が大好きなんです‼︎ 特製のおでんや揚げたてのさつま揚げ、目の前の蒸篭で蒸…
由緒ある禅寺でいただく京懐石普茶料理、静寂と陰影の中で至福のひと時を
知らなかった禅寺に案内され、精進料理を頂きました。 見て楽しく、食べて美味しい、何より夜のライトアップが最高のご馳走でした。 少し量が多いかもしれません。
大徳寺南、京都紫野の住宅街にひっそりと佇む 隠れ家のような日本料理店
上賀茂の地で 四季折々に 美味割鮮をそえて京料理を心ゆくまで
京都市北区にある北山駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
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