更新日:2024年01月17日
閑静な住宅街にある、新鮮で美味しいネタを堪能できる寿司屋
【地元に愛された寿司屋】 京都府京都市西京区松尾大利町101-1 サンリーベプラザ 1F 10年ほど前に私の下で仕事をしていた高井君が お店の大将が体調を崩されたので代わりに 花板に立って夫婦で仕事をしているとの事で 5年ぶりにコチラに晩御飯に来てみました 早い時間からも使い勝手良く16時からの営業 価格も明瞭会計で分かりやすい 素材は価格なりのものだが 地元民に愛された お店は昔から変わりなく京都も賑わっていた ※写真のミニチュア寿司はサービスで花板の奥さんが提供してくれた (手が空いていれば作ってくれるかも?) 奥さんも板前で15年前に一緒に働いたこともあるので懐かしい時間だった #幸寿司 #京都寿司 #京都ディナー #京都グルメ #寿司
昭和レトロな空間で新鮮なお寿司が食べられます美味しい寿司の店
この昆布を取って食べますが、 鯖寿司に昆布の美味しい味が移って旨い。 酢の締め具合がちょうど良くていくらでも 食べられそう。 ・鰻の蒸し寿司 今日のお目当てはこの『鰻の蒸し寿司』です。 蒸し寿司はちらし寿司の様にバラエティに富んだ 具材を入れる事が多いけど、その具材の代わりに 鰻を入れるとかヤバい。 食べてみると、熱々の蒸し寿司とフワフワの鰻の 組み合わせが凄い。 普通の鰻寿司とまた違った美味しさで これは冬の定番として食べたくなる旨さ。 ・ひの菜巻き 大善さんにはお漬物の巻き寿司が色々ありますが、 冬の定番の日野菜を使った巻き寿司。 いつも巻き寿司は壬生菜を食べますが、 初のひの菜の巻き寿司も飲んだ後に最適。 やっぱり美味しくて堪らん。 またゆっくり行きたい。 #京寿司嵐山大善 #嵐山大善 #大善 #京都グルメ #京都寿司 #寿司 #京寿司 #人生には飲食店がいる
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