更新日:2024年01月18日
京都の知人に連れてきて貰いました。 初めての京都の本当の寿司を堪能しました。 ありがとうございます。
リーズナブルなのに料理は絶品!花街にある京居酒屋
京都旅行で人気店の京都料理を堪能 味付けのやさしさ、京都を感じます 前菜、豆腐料理、刺身等を昼からビールで流しました 2階の半個室で頂きました。店も古民家を改装したのか、趣きがあります 楽しい旅行にな…
四季折々の食材を使用し、毎月の料理コンセプトを変えています。
ミシュラン一つ星 東山吉寿 月替わりのコース割烹で11月のテーマは「香り」 彩り鮮やかな秋の食材を香り豊かに吉寿流に飾られて華やかな一皿一皿が目の前で仕上げられて行きました! 料理は引き算で余計な味付け…
四季折々に彩りをかえる京都祇園、八坂の街並みで伝統の圓堂名代京風天ぷらを・・・
天ぷらだけでなく塩や天つゆもあっさりしていてすごく食し易いし、その分素材の繊細な旨みや香りが引立つ。 私が今まで行った天ぷらの中では間違いなく名店の中の一つです。 又伺いたいと思います! 吉田君 お見送…
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