更新日：2024年02月10日
野菜の旨さ・甘さを感じられる、いつも女性客で賑わうおばんざい
店名: 丹 おすすめ度(最高A-E): B(○○といえば、と聞かれた時にそのジャンルでのオススメ店) ジャンル:和朝食 価格:5,500円コース(正月コースのため。通常の朝食は2,750円) 味: 和久傳系列のお店で、1/2に正月朝食…
高級店の佇まいながら、リーズナブルに美味しい割烹料理が味わえるお店
今回は、 ⚫︎先付け 里芋のサラダ、いくらがけ ⚫︎前菜 うどてっぱい 毛蟹 ⚫︎お造り はも さばきずし ⚫︎焼きもの 万願寺唐辛子 ぐじ ⚫︎ご飯 さば寿司（お持ち帰り） お出汁の効いた里芋のサラダから、 テンション上がりまくりでした。 ミズの実が入っており、 コリっとした食感も面白い。 毛蟹も食べ応え充分。 これだけでいつまでも飲めそうです（笑） 味噌加減がちょうど良いうどてっぱいも お酒が進みます。 お造りは、鱧とさばきずし。 鱧は、皮目だけ火が入っており、 身はほぼ生。これはおいしい。 東京でも夏の時期いただきますが、 全然違うものでした。脱帽です。 さばのきずし、いわゆる〆さばですが、 さばの鮮度の良さが伝わります。 焼きものは、万願寺唐辛子とぐじ。 焼き加減が何も素晴らしかったです。 ぐじを食べた段階で満腹に。 お土産でさば寿司をいただきましたが、 これも絶品でした。 ちょうど良い浸かり具合の厚みの鯖を ふんだんに使っています。 このさば寿司も他で食べたことはない一品でした。
宮川町の和食 路地との本にて握り寿司をテイクアウトさせて頂きました 鮎の塩焼きを始め豪華ネタ10種類で一人前3,000円とかなりリーズナブル！ またその握りが美味しいと来たから言うことない‼︎ 次回は是非お店で頂きたいです♪ #京都グルメ #京都和食 #路地との本 #テイクアウト #握り寿司 #リーズナブル #鮎の塩焼き #京都グルメ倶楽部 #和食 #グルメ #京都
素材と出汁にこだわった、季節の味覚を堪能できる日本料理店
接待でも女子会でもバッチリです。また寄らせていただきます
古民家を改装したオシャレなお店で人気の手織り寿司が頂けるお店
京都らしさと旬の食材を味わえる贅沢なランチ✨ 予約制で、手織り寿し(3,630円)を頂きました♪ 色々な組み合わせを楽しみつつ、食材の美味しさを活かしたシンプルな味付けでとても美味しかったです＾＾ 2022.4.10.su…
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