更新日:2023年09月24日
外はカリッと中はふわふわ、厚さ4.5cmの幻のホットケーキ
夜の店の昼営業かと思いきや今は昼しか営業していない。カウンターから望める棚に酒瓶があまり見えないのはそういうことなのか。但し棚の三分のニに掛かっている簾の先にガラス瓶が光っている理由は判らない。 コテ跡を残した漆喰風の壁、革椅子、年季の入った木製カウンター、昭和のバブリー時代を感じさせる内装や家具に馴染むが、冷房が効き過ぎるので持参のジャケットが役に立った。 名物のホットケーキは注文してから二、三十分かかると念を押され了解すると、そのうちに見えない壁の向こうからミキサーの回転音がしてくる。 20名ほどのキャパの店でワンオペは忙しいが、単価の高いパンケーキが売れているのは幸甚である。 フレンチトーストにあまりミルクは浸しておらず、 パンケーキの目の細かいことに目を丸くする。 年増の女将のワンオペかと思っていたらいつのまにか若い女性がカウンターに立ちイノダの赤缶の豆をグラインダーにかけていた。 豆を挽いたら次は大きな氷を布巾に包み左手に乗せ、アイスピックでカツカツと砕き始めた。 文章が長いのは店が居心地良くて、滞在時間が長かったことが理由である。
祇園四条駅近く、小さくて甘み抑えめの上品な味わいの美味しい和菓子屋さん
京都府 ✍️和菓子屋さん 祇園四条周辺をぷらぷらーと散歩しながら 食べるにもってこいのお店 おはぎが有名だよ!と父から聞いていたので おはぎを注文しました◎ 粒あんたっぷりにもちもちのお餅は とても至福…
安全上質素材にこだわったメニュー。築100年の民家を改装したカフェ
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鴨川が一望できる、世界で唯一川床があるスタバ
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松阪市のソウルフード、味噌ダレの鳥焼き食べたいなー、と探したら、今熊野にあるじゃないですか、と言うことで、バスに乗って訪問。朝挽きの新鮮な鶏をこれでもかと食べさせてくれます。脂たっぷりな味深い鶏さん…
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ボルシチやピロシキ、ロシアンティーなどが食べられるロシア料理専門店
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京都市左京区にある蹴上駅からタクシーで行ける距離の紅茶専門店
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カレーが美味しい、一人でも気軽に入れるレトロな雰囲気のカフェレストラン
五条通を東にバーと上がっていく途中にある ゲストハウスが運営しているカフェ〜! 生姜の効いたスパイスカレー絶品! 身体ポカポカ!また食べたい!
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