だしが美味しいねねの道付近の水炊き

京都 祇園の切り通し近くにある一軒家の料理店「水だき 萬治郎」。 とても風情のある町並みの中にあり、趣きのあるお座敷個室で水炊きを頂けます。もちろん水炊きも美味しいのですが、皆さん必ず注文するのが、「肝とずりの甘辛煮」。なんとも言えない絶妙な味付けで、お酒がすすみます。とても満足度の高い京都の名店です。 ただし、10月1日から4月30日以外営業していないので注意です。

祇園の鶏水だきのお店 とり安 まず鶏ガラスープが美味しい！ その中に鶏を入れて食べるので美味しくないはずがない♪ 同じような鶏の水だきのお店の中ではリーズナブルでコースを食べて飲んで諭吉さんでお釣りがありました。 少人数でも部屋食で頂けるところも旅行気分で嬉しいです(^ ^)

建仁寺近くに佇む料理旅館。 まずは、玄関の門構えがとても京都らしい。 中の設えも雰囲気があって良い感じです。 お料理は、紙鍋で頂く水炊きをいただきました。 美味しいスープで炊かれた、美味しい鶏肉とお野菜。 そして、まろやかなポン酢。 最後の雑炊まで堪能しました。 行きつけにしたいお店です。 こんな店が似合うようになりたいです(^-^)

◆【ワイン×フレンチ】のベストマッチング◆ Barのような素敵空間。 1階はカウンター6席のみで、鴨川を愛でながら。 (2階もあるようです。) 注文したのは、このお店のすべてが味わえる フルコースとワイン6種ペアリング。(20000円) お料理とばっちり合っていました。 ワインは120なので、6種でボトル1本分になります。 お料理は、趣向を凝らして意外なものもあれば オーソドックスなものも。 どれも本当に美味しかったです。 特に、アワビ。やわらかくてソースとよく合いました。 お店のかたもユニークな方で楽しく、 素敵な時間が過ごせました＼(^_^)／