更新日:2024年01月07日
汐鯛めしは色んな食べ方で味の変化が楽しめる、新鮮な海鮮料理屋
梅雨入り直前の蒸し暑い京都をゆっくりと散策、高台寺をお詣りした帰りにこちらのお店を発見。落ち着いた雰囲気に吸い込まれました。 お店の中も落ち着いた雰囲気、そして席に着いたところで暑そうにしていた竹内に…
ランチやディナーに手頃な価格で川床料理を楽しめる京料理店
夏の京なら床も行っときたい!ってことで。 普通は懐石だけど、夜8時半〜はアラカルトメニューも頼めるそう。 ここでも鱧を食べ、私は『ぐじ』って何?な実は甘鯛。 あと湯葉って英語でトーフスキンっていうんだっ…
美味しいうなぎ丼や海鮮丼が味わえる日本料理屋
石塀小路のお宿でご紹介いただいて、2人の子連れで京都で回らない寿司ということで、行ってまいりました。 カウンター4席、テーブル4席のこじんまりした、常連さんも寛ぐお店。外国人のお客様も多いようでした。 …
伝統と新たな感性が織り成す鮨屋で、肩肘張らずに"至高の握り"を堪能。
彼も変わり種でフレンチ出身の鮨職人で発想も柔軟で面白い これからの鮨なかむらを盛り上げていってくれるだろう 今後が楽しみな一軒である メニュー ※ツマミ 1、蛤吸物 2、蛤醤油焼 3、小松菜、椎茸 4、低温牡蠣 5、舞鶴、鰤ポン酢 ※握り 6、剣先烏賊 7、中トロ 8、真鯛バッテラ 9、車海老 10、赤身漬け 11、煮帆立 12、金目鯛 13、大トロ紫蘇海苔巻 14、雲丹軍艦 15、穴子 16、玉 ※鯛バッテラ ※赤身漬け ※お土産 太巻き
《祇園四条 徒歩5分》隠れ家割烹で美味しい食事を
ご予約必須!進化系巻き寿司カナッペ寿司
カナッペを和風にリメイクした、ここにしかない「和風カナッペ寿司」が食べれるお店が四条祇園にオープン。 ランチは和風カナッペ寿司のセットが、夜はお酒と一品が楽しめますよ。 オーダー↓ ■団栗セット(1900円) 和風カナッペ寿司(魚介)8貫、京野菜おばんざい、ほうじ茶、甘味がセットに。 この日の和風カナッペ寿司は、 ・鯛 ルッコラ レモン味噌 ・紋甲烏賊 昆布 田楽味噌 ・ヒラメ 青のり ピンクペッパー ・サーモン 蓮根 抹茶味噌 ・赤海老 長ネギ しめじ ・帆立 塩レモン 大葉 ・太刀魚 バジル味噌 椎茸 ・マグロ ピーナッツ味噌 インゲン それぞれに食材や味付けを変えているので、手間暇かけてるなぁと分かります。 見た目も可愛い。 #寿司
京都という場所や地の素材、時代性や季節感をかけ合わせた料理を頂ける人気イタリアン
ランチのTHE CHEFというコースを予約して伺いました。 お庭がキレイ、建物も趣深い、接客が気持ちいい、そしてお料理は全部美味しい。想像していた通りのお店でした。 唯一想定外は京都の混雑。 京都駅から清水寺へ向かうバスは長蛇の列。清水寺周辺は渋谷並みの人混み。 驚きました。京都に行く時は時間に余裕を持って行動しないと駄目ですね。
祇園宮川町の洗礼された空間で、伝統と革新が織りなす至福のコースをお愉しみください
初めての京都の本当の寿司を堪能しました。 ありがとうございます。
目の前の鉄板で旨味をぎゅっと閉じ込める、食器にもこだわるステーキ店
目の前で焼いてくれる所謂鉄板焼のお店。 綺麗でお洒落な店内も雰囲気良く、大将の手際の良さもまた味を一段引き上げてくれる。肉だけでなくフォアグラ、更にはイタリアン宜しくな味付けの魚介料理もまた美味でお酒…
祇園、祇園四条駅近くの小料理屋さん
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