更新日：2024年01月07日
汐鯛めしは色んな食べ方で味の変化が楽しめる、新鮮な海鮮料理屋
梅雨入り直前の蒸し暑い京都をゆっくりと散策、高台寺をお詣りした帰りにこちらのお店を発見。落ち着いた雰囲気に吸い込まれました。 お店の中も落ち着いた雰囲気、そして席に着いたところで暑そうにしていた竹内に…
ランチやディナーに手頃な価格で川床料理を楽しめる京料理店
夏の京なら床も行っときたい！ってことで。 普通は懐石だけど、夜8時半〜はアラカルトメニューも頼めるそう。 ここでも鱧を食べ、私は『ぐじ』って何？な実は甘鯛。 あと湯葉って英語でトーフスキンっていうんだっ…
美味しいうなぎ丼や海鮮丼が味わえる日本料理屋
石塀小路のお宿でご紹介いただいて、2人の子連れで京都で回らない寿司ということで、行ってまいりました。 カウンター4席、テーブル4席のこじんまりした、常連さんも寛ぐお店。外国人のお客様も多いようでした。 …
伝統と新たな感性が織り成す鮨屋で、肩肘張らずに"至高の握り"を堪能。
彼も変わり種でフレンチ出身の鮨職人で発想も柔軟で面白い これからの鮨なかむらを盛り上げていってくれるだろう 今後が楽しみな一軒である メニュー ※ツマミ 1、蛤吸物 2、蛤醤油焼 3、小松菜、椎茸 4、低温牡蠣 5、舞鶴、鰤ポン酢 ※握り 6、剣先烏賊 7、中トロ 8、真鯛バッテラ 9、車海老 10、赤身漬け 11、煮帆立 12、金目鯛 13、大トロ紫蘇海苔巻 14、雲丹軍艦 15、穴子 16、玉 ※鯛バッテラ ※赤身漬け ※お土産 太巻き
ご予約必須！進化系巻き寿司カナッペ寿司
カナッペを和風にリメイクした、ここにしかない「和風カナッペ寿司」が食べれるお店が四条祇園にオープン。 ランチは和風カナッペ寿司のセットが、夜はお酒と一品が楽しめますよ。 オーダー↓ ■団栗セット(1900円) 和風カナッペ寿司(魚介)8貫、京野菜おばんざい、ほうじ茶、甘味がセットに。 この日の和風カナッペ寿司は、 ・鯛 ルッコラ レモン味噌 ・紋甲烏賊 昆布 田楽味噌 ・ヒラメ 青のり ピンクペッパー ・サーモン 蓮根 抹茶味噌 ・赤海老 長ネギ しめじ ・帆立 塩レモン 大葉 ・太刀魚 バジル味噌 椎茸 ・マグロ ピーナッツ味噌 インゲン それぞれに食材や味付けを変えているので、手間暇かけてるなぁと分かります。 見た目も可愛い。 #寿司
京都という場所や地の素材、時代性や季節感をかけ合わせた料理を頂ける人気イタリアン
ランチのTHE CHEFというコースを予約して伺いました。 お庭がキレイ、建物も趣深い、接客が気持ちいい、そしてお料理は全部美味しい。想像していた通りのお店でした。 唯一想定外は京都の混雑。 京都駅から清水寺へ向かうバスは長蛇の列。清水寺周辺は渋谷並みの人混み。 驚きました。京都に行く時は時間に余裕を持って行動しないと駄目ですね。
祇園、祇園四条駅近くの小料理屋さん
《祇園四条 徒歩5分》隠れ家割烹で美味しい食事を
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