on November 19, 2022 以前錦市場で食べ歩きした際にテイクアウトした肝焼が忘れられず、今回は店内でうなぎを。 「上うなぎ丼(肝吸い・香の物)」(¥3,500)★BEST★ 関西のうなぎは初めて食べたが、パリッと焼き上げられていて香ばしく非常に美味しい。 脂が乗っていて中はふっくら。 甘めの味付で、塩気のある肝吸いとも相性抜群。 「うなぎの肝焼」(¥500)★BEST★ 店員さん曰く、他の鰻屋さんよりも大ぶりでボリュームがあるのが特徴とのこと。 お酒が進んでしまう逸品。ついついお代わりしてしまった。 * 税込価格
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
香ばしさとふっくら食感が魅力の関西風うなぎ専門店
錦市場での食べ歩きでも絶賛されたうなぎの肝焼が味わえるお店。パリッと焼きあげられた関西風のうなぎは、しっかり脂がのり中は驚くほどふっくら。甘めの味付けと塩気の効いた肝吸いが絶妙なバランスで、食事が進みます。特に大ぶりでボリューム満点の肝焼は、お酒ともよく合い、おかわりしたくなる美味しさです。うなぎ本来の旨味を存分に味わえる、特別なひとときを過ごせるお店です。


























