更新日：2024年12月26日
五感がときめく、湖畔の発酵とジビエ体験レストラン
超時差投稿になるが、7月下旬に行った余呉湖畔の『徳山鮓』。 予約困難店で週末の宿泊を伴う予約となると、一年先でも取れなかったりするが、幸いなことに複数の常連さんにお誘いいただき、毎年数回お邪魔している。 食材はすべてこの地域のもの。自ら育てたり、仲間の生産者さん達から仕入れたりしている。 鮒鮓をはじめ、随所に発酵技術を駆使して、旬の素晴らしい食材を更に高めている。
近江牛にバームクーヘン豚、さらには新鮮な魚料理も食べられる居酒屋さん
前通ってて今仕事都合で行けてない（涙）ママさんヒップホップダンスサークルの忘年会にて訪問。 コース頼むと低予算でお腹パンパンになる位出てきます（笑） (4,500円位で飲み放題付きやった^^; 美味しゅうございました。 ただ入り口が新館、旧館とあって若干初めてなら迷いそうなのがちと難点？ (^◇^;) ちょうど地元のママさんと出会えたので辿り着けたけどwww。(^^;; アクセスも新快速停車駅（笑）の南草津駅からすぐなので県下彼方此方に在住しているバンドメンバーの忘年会にも使えそう？(^^;; とりあえずアクセスのいいコスパのいい飲食店は結構使う可能性あるのでメモ代わりに記録（笑）
大津市にある小野駅からタクシーで行ける距離の旅館
【琵琶湖畔☆ペットと一緒にお泊まりお食事可能な旅館】 比叡山延暦寺・安土城跡・彦根城へ行った時に利用させて頂きました。場所は名神高速、京都東インターもしくは彦根インターから琵琶湖大橋近くへ。最寄り駅は湖西線堅田駅。 ５歩で琵琶湖という好立地。夕日と朝日が最高にきれいです。なにより、ペットと同室・同食出来る貴重なお宿です。 夕食は、｢地鶏鍋｣コース(4000～5000円)。適度な歯ごたえと、赤みがかった肉色に、ほどよくのった黄色い脂が特長の淡海地鶏。お鍋にお野菜たっぷり投入して頂きます。他にも、野草天ぷらや赤こんにゃくのニモノなど郷土色まんてんのメニュー。しっかりと地酒も頂きました。 コースは、｢地鶏鍋｣の他に｢地鶏すき焼き｣、｢近江牛のしゃぶしゃぶ｣、｢近江牛のすき焼き｣があります。 朝食は和食中心のバイキング形式。家庭的な味付けで美味しかった(*´∀`)♪ 近江商人の女将とご主人、家族経営の宿なので、まるで我が家にいるような感覚。ありがとうございました(*^^*) #強烈な個性の女将 #近江商人 #家族経営 #５歩で琵琶湖 #ペットと同室・同食 #地鶏鍋 #地酒 #赤こんにゃく #アットホーム #眺望抜群 #ランチキャンペーン
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