更新日:2024年02月03日
草津の人気ラーメン店、名物豚骨ラーメンは人気の濃厚と普通と2種類あり
会社の後輩と仕事終わりのディナーに麺屋 風火(ふうか)さんへ(ᵔᴥᵔ) 屋外にスタンド看板がありますが明かりがついておらず、お店も照明が暗めで外から見て営業されているのか一瞬わかりませんでした(´ω`)w 店内は黒を基調とした、とてもラーメン屋さんとは思えないようなおしゃれで落ち着いた雰囲気で女性でも訪れやすいお店だと思います。 メニューは醤油とんこつ・塩とんこつ・とんこつつけ麺など、とんこつラーメンの専門店と言っていいくらい全てのスープに豚骨が入っています。 豚骨ラーメンは普通麺は細麺ですが、こちらのお店ではストレート細麺か中太ちぢれ麺の2種類から選択出来ます。 こちらの1番人気はとことんこつラーメンですが、訪れた時間が遅かったのかとことんこつは売切れで注文できませんでした。 後輩は塩とんこつ(写真7・8枚目)を、私は濃厚塩とんこつを注文しました。 (写真1〜6枚目) 濃厚塩とんこつラーメンにはチャーシュー2種・メンマ・煮玉子・海苔・刻みネギがトッピング。 麺は中太ちぢれ麺を選択しましたが、コシがあってもちもちした食感で食べ応えがありました。
カフェ風のラーメン店。鶏とハマグリの出汁のアッサリ塩スープあと引く味
他に2種類つけ麺あるし、ラーメンの種類も多いからまた来よう。醤油がいいんだろーな。美味しゅうございました。 200609☆ 2020年46杯目( ゚∀゚)o彡°
20.vol.3 「大葉と海老の和え玉」300円 スープ:濃厚海老味噌醤油+干しエビ+刻み大葉+エビ油 チャーシュー:豚バラ角切り少々 麺:自家製全粒粉ストレート低下水ボソ中麺 旨☆ 和え玉はそのままでもラーメンスープでつけ麺風でもとのこと。他に黒酢とか限定とか4種類ありました。 もう1枚の写真は同行者の「淡麗煮干らぁめん」830円 20200104昼 草津市にて 20'vol.2
トロッとした鶏白湯スープに固めの細麺が合う、絶品ラーメン店
1週間ラーメンを食べて無い… 食べないとおさまりそうにないので、気になっていた草津の店へ。 開店時間に合わせて11時に入りました。一番乗り❗️自販機で一番に映えたこれ!《炙り肉そば》+味玉をチョイス!ライス無…
南草津で、かなり濃厚な豚骨ラーメンがイチオシのラーメン屋
★★★ #らーめん与七 #南草津店 @ #南草津 #つけ麺 #並盛(茹で前250g) 900円を入ってすぐの券売機でポチり。 11:45到着、カウンター12席、テーブル席3つと駐車場5台の広めのお店。つけ麺は魚介ととんこつが選べるとの事で、人気は半々。好みは両方なんだけどwあっさりとのことで魚介にしてみました。 9分で着丼。麺はストレートの中太麺。スープはドロッと系の魚介豚骨ですね。こっちでよかった。スープの中にはネギと柚子。柚子感は全然なかった。麺上にメンマ、チャーシュー、海苔。一口目おー中々濃厚で美味しいと思ったのは最初だけで味に飽きる。激辛高菜を一緒に食べてなんとか完食。なんか後味が惜しい。 スープ割はお腹いっぱいでパスしました。これは小盛180gでもよかったかも。美味しゅうございました。 200602☆ 2020年42杯目( ゚∀゚)o彡°
弾力のある滑らかな麺と国内産原料にこだわった出汁が特徴のうどん屋さん
20年ぶりくらいに得得うどんさんに訪問。 自分はカツカレーうどん、相方は親子丼とうどんのセットをいただきました。 得得うどんさんは1~3玉まで同料金なので、ついつい食べ過ぎてしまいます(汗