滋賀の和食・日本料理 忘年会 オススメ16店

大津、琵琶湖の恵みやジビエが楽しめる炭火割烹。 築100年、ご主人のご実家である呉服店の蔵を改装した雰囲気ある店内、１階にはカウンターとテーブル席、２階には座敷。 ご夫妻で開業、料理を担当される奥様は京都や大阪の料亭で修行され、京都のうずら屋で料理長を務められ、狩猟免許も持っておられる。 琵琶湖の天然うなぎ、本もろこ、小鮎。 京丹後・魚政の蟹や鮮魚。 自身が獲ったものを含め、湖北の山などで獲れる鹿、月の輪熊、猪。草津の精肉店サカエヤの豚や和牛。 かしわの川中、淡海地鶏。 京野菜を始め全国から厳選した野菜。 全国から厳選した食材をシンプルに炭火料理と塩で。 ランチは野菜コースにメインを追加できるスタイル、ディナーはコース¥7150.8250.9380.16500にアラカルトでのオーダーも魅力的。 厳選季節野菜コース¥2750（税込） ■焚き合わせ ■お刺身 ■天ぷら ■自家製機もパテとパン ■焼き野菜盛り合わせ ■滋賀県鹿（追加¥3300） ■サルシッシャ（追加¥990） ■焼きおにぎりと赤出汁 ■酒粕アイス最中 ■京番茶 焚き合わせには味が染みたナス、菜っ葉、蕪、キノコなど、出汁の塩梅がいい。 伊根のマグロ、炙った琵琶ます、サワラ、イカのお刺身。 安比まいたけ、アスパラ、カボチャの天ぷら。 ふわふわのデニッシュに肝のパテ。 焼き野菜にはアピオス、じゃがいも、カボチャ、新レンコン、玉ねぎ、ズッキーニ、椎茸などのキノコ類と共に、炭火で焼いた香ばしさが加わると更においしい。黒ニンニクのソースで。 メインは鹿肉とサルシッシャをお願いしました。 鹿はやわらかくしっとりとした肉質で、塩かタスマニアマスタード、山葵で。今まで食べた鹿肉で一番。 サルシッシャもジューシー。 〆に炭火で焼いたおにぎりと、赤出汁、香の物。 酒粕アイス最中と京番茶でフィニッシュ。 こういうお料理を昼間から楽しめるって贅沢。 お料理は炭火で焼いて、基本は塩でいただくスタイルですが、素材そのものの力強さだけでなく、焼き加減や出汁や塩の塩梅が良く、どれもおいしくいただけました。 つくねもオーダーしたら良かったな。 シェフは寡黙な職人肌で静岡のカワサキさんと通じるものを感じながら、ひとりマイペースに至福の時間が過ごせました。 #ランチ #ジビエ

とりやさい鍋に 追加ホルモン 〆のラーメン　で頂きました お一人様だったので焼肉はお預け 味が濃いめなので〆ラーメンよりご飯の方がお一人にはいいかも

マキノ駅近くにあるととろさん。 以前に行って良かったので再訪です。 今回は海鮮重にしました。 10種類以上のネタがお重の上にぎっしりと入っています。すごーい！ まさに宝石箱や〜！って感じです。 ご飯は酢飯でした。 まろやかな酢飯。おいしい！ 茶碗蒸しもお出汁が効いててめちゃうまし！ コスパめちゃいいと思います。 アットホームな感じもいいし、 えーお店や。

映画の前に軽く夕食。 お肉が食べたいと言っていた明太子好きの先輩。明太子食べ放題の文字を見てすんなりこちらにくら替えです(^^;; 明太子を味わうために、丼ではなく天婦羅御膳にしました。 明太子は博多ふくいちというところのだそうです。辛過ぎずあっさりとした明太子でした。 天ぷらはさっくりした衣で美味しかったのですが、天ツユが私には少し醤油からかったです。 丼にするといい感じなのかもしれませんね。 けど美味しかったので再訪ありです。 ごちそうさまでした。

ビワイチの旅2日目、ホテルで美味しい懐石料理と地ビール、地酒の松の花をいただきました。 特に黒毛和牛のしゃぶしゃぶが絶品でした。 又、本日はアパレルメーカーの新入社員研修でホテルは女子社員でいっぱいです。 羨ましいでしょ！

さば寿司が食べたくて朽木へ。さば寿司定食は、これで1700円。さばも身が厚く、山菜の天ぷらも美味しかったです。

牛カレーうどん¥745税込 2015/1/3 17:00 八日市のR421沿いにある和食チェーン店です。 カレーうどんを注文。牛肉しっかり入ってます。スパイスも効いて、今まで食べたらカレーうどんの中でも上位ランクです。

まず店に入ると石臼で粉を挽いています。挽きたての粉で作る手打ち麵です。 わたしは 鴨汁ざるそば を頂きました。 つけ汁の中には鴨肉とつくねが入って良い出汁がでています。その出汁に挽きたての粉で作った蕎麦をつけて頂きます。 連れは 天麩羅鍋焼きうどん定食 を食べました。かなりボリュームがあるので天麩羅は私が頂きました。 宴会のコースもありますので、ホームページを要チェック。http://www.sagami.co.jp 営業時間は11時〜24時。無休です。 #GW2016

お客様の4年ぶりのゴルフコンペでやって来ました。

とても居心地の良い空間。 一万～のコースですが、品数、食材、手間隙を考えれば破格の安さです。 肝心の料理ですが、どの品も素晴らしく美味しいです。 ダシがしっかりしているため、身体に染み渡る 極上の割烹料理が堪能出来ます。 お酒も色んな種類が揃っていますので お酒好きな方にもオススメです。

◆3通りの食べ方で、ほっこりごはん◆ チェーンですが、 サービスも味も好きなお店。 一番のおすすめ、海鮮ごはんを＼(^_^)／ (①)そのままわさび醤油でも、 (②)薬味をのせて食べても、 (③)白だしをかけてお茶漬けにしても、 美味しい～。 お味噌汁もおいしい。 ほっこりします。見つけたら、是非。

【以外と敷居は高くない】 ☆黄身の天婦羅、ご賞味あれ！ ☆店の造りも上品な感じ ☆元は割烹？ 写真は『卵黄とろ～り天丼』 #長浜 #変り天丼 #品ある割烹やさん #落ち着いて食べれる

こだわりのそばを中心とした和食処。全部で207ものメニューを取り揃え、店内は主にファミリー層をターゲットに座敷や個室を用意させて寛ぎの空間を演出しています。☆店内に入るとすぐに、蕎麦を作る工程にある石臼挽きをする自動機も必見‼️ ○トマト肉ネギそば 熱々のトマト味噌つゆは、濃厚でざるそばとの相性はバッチリ ネギやお肉も絡めて頂くと、ボリューム満点で想像以上に満足感が得られました✨ #GWキャンペーン

ここ最近お昼に蕎麦のランチを始めた大峯。 ここは前々から鯖寿司が有名でその分厚さ、味の深みは間違いないです。 もりそばと天ぷらの盛り合わせと鯖寿司のセットがおすすめです！