更新日：2023年08月13日
鰻一尾をまるまるいただけるのは、今どき贅沢ですね。 焼き目しっかりなのに、身はふわふわ。 釜で炊き上げられたごはんに、たれは別で置かれていて、お米とうなぎそのもの美味しさを堪能できました。 たれは２種類、甘めと辛め。僕は辛めの方があっさりしていて好きです。 この日の肝吸は「かぶらのすり流し」 ゆずがかおる上品なお味でした。 ふんわりのだし巻きはもちろん、 驚いたことにデザートとして出てきたプリンが絶品。 家族へのお土産にしたいので商品化してくださいとお願いしたくらい！ お掃除がいきとどいた綺麗な店内にはお座敷2室とテーブル席があり、他のグループとは同室にならないので、商談や小宴会にも使えそうです。 また伺います。
鰻の名店、関東仕込みのふっくらした肉厚の鰻に舌鼓！蒟蒻や近江のうまいもんも勢揃い
せっかくのお昼はうなぎと考えてひのやさんを予約させてもらいました。お盆の限定メニューでした。 僕は鰻ダブル、お連れは特上二色鰻重にうな丼…。 香ばしく炙られたうなぎはふっくらしていてすごく美味しかったです甘いタレも美味しかった… お店の方も親切で好印象でした。 ご馳走様でした。ありがとうございます。 また、着たいですね(*^^*)
