更新日：2025年12月31日
本場仕込みの職人技で味わう貴重な江戸前寿司体験
滋賀で珍しい江戸前鮨が頂けるお店 滋賀の鮮魚や食材を使った料理は絶品！ また滋賀県で唯一静岡の鮮魚の名店サスエ前田魚店から魚を仕入れられてるので、ここでしか頂けない握りがたまらなく旨い‼︎ そんな人気のカウンターは予約でいつも満席ですが今から次回が楽しみになるお店です！
鯖の旨みを堪能できる、滋賀の絶品鯖寿司専門店
ドライブの途中にお伺いしてきました 極上と元祖のハーフをいただきました 鯖の肉感、歯応え、脂のノリ それぞれの旨みを楽しみました 焼きではなく、そのままのをいただきました マジで美味いです
老舗料亭仕込みの肉厚鯖寿司と、上品な山椒の香りが光る逸品
大阪梅田で同窓会。 楽しかったけど飲み過ぎた。。 翌日は琵琶湖西を北進して岐阜へ帰りました。 途中、木之本の すし慶さんで母の日のプレゼント購入。 歴史を感じる北国街道 木之本宿にお店はあります。 事前に電話で発注済み。 土産 鯖棒すし 4,320円×3。 土産 焼鯖すし 1,782円×2。 鯖棒すしに巻いてある利尻昆布だけでも高価な品です。 短冊状にカットして、冷酒と一緒にいただくと最高です。 しめ鯖はとても身が厚く、自然なうま味がすごいです。 シャリの中に点在するのは実山椒なんですが、前々回より量が減ってました。。季節によるのかな？ 人によっては苦手かもしれないですが、初めて食べた時のインパクトがまだ残ってるので、ちょっと残念。 でも、抜群に美味しいのは間違いないです。 焼き鯖すしは、とても香ばしく、こちらも間違いない美味しさ。 鯖寿司の写真は撮ってません。 気になる方は是非購入してみて下さい。 間違いないです。
近江八幡の郷土料理も堪能できる。琵琶湖近く、寿司懐石のお店
知人が若い頃コチラでバイトしてたとかで連れて来てもらいました。駅から少し歩きますが落ち着いた店構え。 コース仕立てでお酒によく合うお料理で堪能しました。 小上がりもあり接待にも使えると思います。 握り寿司までしっかり頂き最後は滋賀の銘酒、松の司で〆ました。ご馳走様です♫ #近江八幡
駅近で寿司ランチと温かいサービスが楽しめる店
出張の際に、米原駅までランチを食べようと来店！ なんも調べずたまたま通りかかったお店だったが、ランチ価格でこのクオリティのご飯食べれるとは、当たりのお店！
以前から気になっていた店に行ってきました。 大通りには看板がほとんどなく、隠れ家的な店です。 料理は本当に美味かったー。 当たり前の事なんですが、温かい物は本当に温かく、天ぷらなんてハフハフしながらいただきました。 握り鮨は丁度良い大きさで、いくつでもいただけます。 ネタも新鮮!また行きたいです。 #草津 #寿司職人が握る #日本酒の品揃え豊富 #隠れ家
小脇町にある太郎坊宮前駅付近の寿司屋さん
仕事の帰り道、どこかでお昼ご飯をとお店を探しながら車を走らせていたら、近江ガチャコンの踏切の直前によさげなお店が！車も店の前にとめられるスペースがあり（奥には何台もとめられるぽかった）するするっと入りました。 お造り定食やお寿司などがありましたが、海鮮丼に決定。ごはんも酢飯か白ごはんが選べるので、迷わず白ごはん！大盛りもできますとのこと。 ごはんにのったお刺身はどれも新鮮で大ぶりにカットされてました！大変美味しくいただきました。 いい店見つけた！ラッキーでした！
あなたのために握ります 夜完全予約制
草津駅近くの老舗 寿司清 名物の箱寿司を食べに来ました！ 滋賀県のお米はコワイ（硬め）と言われてますがかなり柔らかい目… お寿司でシャリが柔らかいのは好みではありませんので次はないかなぁ… 味は不味くはないですよ！
魚に拘り抜いた店主の海鮮料理が味わえる！滋賀の隠れた名店
琵琶湖近辺で食べるさしみ！！ 煮魚！！ 美味しいですᕦ(ò_óˇ)ᕤ カニがついてくるのが嬉しい(*´ω｀*)オイシイデス 駐車場は６台あります。多分禁煙？ テーブル四席にお座敷3席 ２階もあるっぽいです。 大将が厳選した魚達、満足しました。ありがとう(๑>◡<๑) #海のない県の本気 #厳選された魚 #刺身の種類豊富
約50年間の料理人生でたどり着いた「脊髄反射で旨い日本料理」
娘夫婦に招待してもらいました。 脊髄反射で旨い料理とうたっているだけあり 大満足。 お寿司のネタも新鮮でしたが お店の鰻奉行が目の前で鰻を焼いてもらい、あつあつのご飯にのせて食べる。 旨さのWORLD Recordが更新されました。 日本酒は飲めませんが、良いのが揃っているみたいで、グラス自体からも良い香りがしていました。 胃袋満タン
鹿児島出身の対象が営むお店が大津にオープン！鹿児島の食材をご堪能頂けます！
本当に素敵な店主と 美味しい料理と、落ち着いた雰囲気と 久しぶりに「通いたいなぁ」ってお店に出会った 料理の味はもちろん、値段もお手頃で 豊富な鹿児島のお酒と料理が揃ってた お座敷と掘りごたつがあったけど 今日はカウンターで◎ 大津駅ってなかなか降りないんやけど こんな良いお店があるんやぁって初めて知った！ もし滋賀とか京都に来ることがあれば 行って欲しい！食通におすすめです＾＾
【当日予約OK】全素材を網羅◎お得なコースも楽しめる赤い暖簾が目印のお店
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