【穴場あり】滋賀でダシの利いた「ちゃんこ鍋」

浜大津の相撲ちゃんこ 神雷 醤油味のスープは牛蒡が効いててあっさりしつつしっかり味でスープが幾らでも飲める 鶏と牛のミックスちゃんこにしたが初めは鶏のみ入れて鳥ちゃんこで頂き、そのスープで作ってもらったおじやにしゃぶしゃぶした牛肉をその上に乗せて食べる！ これ僕だけの食べ方ですがこれがたまらなく美味しい♪ あとイカ山芋、焼鳥塩、焼鳥タレ、ぬか漬けと美味しいコースで頂きました‼︎

#地元の名店 #巨大盛り 南草津の住宅街の一角にあるお店です。 大通りからは一本中に入るので少々わかりづらいかもです。 駐車場がありますので車でも行くことが出来ます。 格式が高そうな外観なのですが、普通に入ることが出来ますし、入ると普通です。 メインのちゃんこと他のメニューはさほど多くないですが、厳選された印象で非常に美味しく質が高いです。 ちゃんこは醤油と味噌の二種類があり、どちらも美味しいのでお好みでw シメはラーメンや雑炊にしていただけます。 このエリアで、ちゃんこを食べるのならここだと思います！ #本格的なちゃんこ #盛りが凄い

飲み放題付きの5000円のちゃんこコースをいただきました！ お値段の割にどのお料理もボリュームたっぷりで美味しい！ 5人でうかがいましたが、ちゃんこ鍋、唐揚げ、一品料理、締めのラーメンだけでお腹いっぱいになりました^_^ 各部屋個室でゆっくりできるのもいいですね！

滋賀県湖南市に仕事で行った際に、寄りました。 事前に調べていましたので、仕事が終わった後に 行きました。 ちょっと遅目に行ったんですが、２組待ちでした。 15分くらい待ってから入店。 ちゃんこ鍋がこの店では有名みたいだったので、 ちゃんこ鍋うどんを注文。結構、早く来ました。 土鍋にはうどんが入っており、野菜、エビ、ホタテ、 豚肉が別皿で提供されています。 土鍋に野菜、具材を入れ一緒に煮込みます。 スープは醤油味ベース、良い出汁がきいています。 ご飯もついており、ボリューム満点。 少し食べ過ぎました。 本当に美味しかったです。ご馳走様でした。

ここのお鍋が美味しいとつれてもらった。バーバー鍋というお名前で、魚はげんげんぼうかな。これはフグとか鮟鱇などと同じでコラーゲンたっぷりでとても美味しい。豚のツラカワの味噌漬やら、山羊刺しなどもあり、結構リーズナブル。良い店を教えていただきました。