滋賀県草津市で大好きなお店の一つ。 こちらは、 滋賀県で飲食店を数店舗展開する【株式会社nadeshico】 と ミシュランガイド2019ビブグルマン受賞、餃子専門店だけで10店舗以上展開する【ギョウザマニア】 がタッグを組んだ餃子専門店。 店内に入ると目に飛び込むネオンサインもインパクト抜群。 餃子以外のメニューも充実しているので居酒屋使いとして楽しめるのも魅力の一つ。 オーダー↓ ■ナデシコ餃子(4個462円) パリパリの羽つき餃子、手作りの皮はモチモチで中から肉汁ジュワ〜っと、そのままでも十分美味しい絶品餃子。 ■パクチー水餃子(4個539円) こちらもツルッと＆モチっと＆肉汁ジュワ〜っと、ピリ辛のタレとパクチーとの相性も◎ ■自家製チャーシュー(759円) 箸で切れるまで何時間も煮込んだ八角が効いた中国本場の味。分厚く大きいチャーシューは食べ応えも十分。 やっぱり美味しいナデシコ餃子(>ω<)
駅から近い
PayPay決済可
おひとり様OK
本格派の餃子と多彩な中華メニューで楽しいひとときを味わえる居心地の良い中華居酒屋
滋賀県内で複数店舗を展開する飲食グループと、ミシュランビブグルマン受賞の有名餃子専門店がタッグを組むこちらの中華居酒屋は、店内の印象的なネオンサインや満席になるほどの賑やかさが特徴。名物は羽つきで肉汁あふれる手作り餃子や、ピリ辛タレとパクチーが絶妙に合う水餃子。本場中国を思わせる柔らかく分厚いチャーシューなど、多彩な一品料理も自慢です。ザーサイの食べ放題でお酒がどんどん進み、餃子以外の中華料理もバリエーション豊富なので、食事だけでなく居酒屋としてもゆったり楽しめます。本場仕込みの味付けを日本人好みにアレンジしてあり、リピーターが多い点も納得の実力派店舗です。
