更新日：2024年02月03日
ラーメンとつけ麺のみで勝負！ぷりぷりしたコシのある極太麺のラーメン屋
つけ麺 ¥950 もちもちの中太麺に、魚介系の濃厚なスープ。 一口食べた瞬間思わず「うまっ」と声に出してしまいそうでした。 そしてトッピングのチャーシューはとろとろで、麺と一緒に食べると最高！ 平日昼に食べましたが、仕事の昼休憩らしきお客さんがたくさんおり、人気の様子が1発でわかりました。 #滋賀 #守山 #ラーメン
次は見せの推しメニューである、つけ麺をいただきに伺います。
草津の人気ラーメン店、名物豚骨ラーメンは人気の濃厚と普通と2種類あり
メニューは醤油とんこつ・塩とんこつ・とんこつつけ麺など、とんこつラーメンの専門店と言っていいくらい全てのスープに豚骨が入っています。 豚骨ラーメンは普通麺は細麺ですが、こちらのお店ではストレート細麺か中太ちぢれ麺の2種類から選択出来ます。 こちらの1番人気はとことんこつラーメンですが、訪れた時間が遅かったのかとことんこつは売切れで注文できませんでした。 後輩は塩とんこつ(写真7・8枚目)を、私は濃厚塩とんこつを注文しました。 (写真1〜6枚目) 濃厚塩とんこつラーメンにはチャーシュー2種・メンマ・煮玉子・海苔・刻みネギがトッピング。 麺は中太ちぢれ麺を選択しましたが、コシがあってもちもちした食感で食べ応えがありました。 煮玉子は程良く半熟。 チャーシューはバラとロースの2種類で、薄切りですが大きめで柔らかくて脂身もありました。 どちらもおいしかったですが、どちらかというとバラのチャーシューが塩加減が良く好みでした。
濃厚とんこつスープとボリューム満点なラーメンが人気の行列必至ラーメン店
滋賀県栗東でラーメン。 18時で駐車場満車。 15分程待って店内へ。 人気NO1のとこ豚骨に 11種類の麺から選択で中太ちぢれ麺、 もやし、ネギ多めを注文した。 濃厚なスープにちぢれ麺が絡む うますぎる❗️ トッピング…
カフェ風のラーメン店。鶏とハマグリの出汁のアッサリ塩スープあと引く味
他に2種類つけ麺あるし、ラーメンの種類も多いからまた来よう。醤油がいいんだろーな。美味しゅうございました。 200609☆ 2020年46杯目( ﾟ∀ﾟ)o彡°
20.vol.3 「大葉と海老の和え玉」300円 スープ：濃厚海老味噌醤油＋干しエビ＋刻み大葉＋エビ油 チャーシュー：豚バラ角切り少々 麺：自家製全粒粉ストレート低下水ボソ中麺 旨☆ 和え玉はそのままでもラーメンスープでつけ麺風でもとのこと。他に黒酢とか限定とか４種類ありました。 もう1枚の写真は同行者の「淡麗煮干らぁめん」830円 20200104昼 草津市にて 20'vol.2
他に家系や冷やしつけ麺などもラインナップされており、唐揚げがまた旨そうでした。 20210719昼 21'vol.103
トロッとした鶏白湯スープに固めの細麺が合う、絶品ラーメン店
1週間ラーメンを食べて無い… 食べないとおさまりそうにないので、気になっていた草津の店へ。 開店時間に合わせて11時に入りました。一番乗り❗️自販機で一番に映えたこれ！《炙り肉そば》+味玉をチョイス！ライス無…
23時前でしたが、まあまあ待っての着席でした 注文は塩つけ麺 登場時のつけ汁の器の熱さは相変わらずです つけ汁出汁の旨さは安定の極上レベル 濃さの中にパンチとキレを兼ね備えてます そして麺との絡みが抜群に旨い 塩の甘み旨みと麺のコシ、つけ汁の総攻撃が クセになります 煮卵は出汁がぬるくならないうちの早めに 沈めておき、程よいタイミングでいただきます かなりの勢いであっという間の完食でした
栗東市にある栗東駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
栗東の得得うどん 何十年ぶりかに得得へうどんを食べに寄りました ミックス鍋御膳 1,080円 海老天ととんかつを丼にせず鍋で煮込んでご飯と頂きます ご飯に掛けてもよし そのまま食べてもよし 釜揚げか冷やしうど…
南草津で、かなり濃厚な豚骨ラーメンがイチオシのラーメン屋
★★★ #らーめん与七 #南草津店 @ #南草津 #つけ麺 #並盛(茹で前250g) 900円を入ってすぐの券売機でポチり。 11:45到着、カウンター12席、テーブル席3つと駐車場5台の広めのお店。つけ麺は魚介ととんこつが選べるとの事で、人気は半々。好みは両方なんだけどwあっさりとのことで魚介にしてみました。 9分で着丼。麺はストレートの中太麺。スープはドロッと系の魚介豚骨ですね。こっちでよかった。スープの中にはネギと柚子。柚子感は全然なかった。麺上にメンマ、チャーシュー、海苔。一口目おー中々濃厚で美味しいと思ったのは最初だけで味に飽きる。激辛高菜を一緒に食べてなんとか完食。なんか後味が惜しい。 スープ割はお腹いっぱいでパスしました。これは小盛180gでもよかったかも。美味しゅうございました。 200602☆ 2020年42杯目( ﾟ∀ﾟ)o彡°
弾力のある滑らかな麺と国内産原料にこだわった出汁が特徴のうどん屋さん
20年ぶりくらいに得得うどんさんに訪問。 自分はカツカレーうどん、相方は親子丼とうどんのセットをいただきました。 得得うどんさんは1~3玉まで同料金なので、ついつい食べ過ぎてしまいます(汗
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