更新日:2020年02月15日
和風出汁の昔懐かしい中華そばが一番人気のうどんと蕎麦のお店
懐かしの中華そばを求めて。もちろんの和風でお出汁がよく効いた濃い「中華そば」美味しくいただきました。
野菜たっぷりでヘルシーな「近江ちゃんぽん」が自慢。昭和38年創業のお店
今日のランチは地元で愛される【近江ちゃんぽん亭 豊郷店】へ 鰹節や昆布など7種類の国産厳選素材をブレンドした"黄金だし"でさっぱり仕上げたスープ、野菜もたっぷり、自家製中太ストレート麺、長崎チャンポンとは一線を画すスタイルの【近江ちゃんぽん】 今回は、 近江ちゃんぽん亭二代目が考案、手鍋で一つ一つ煮込んだ旨味たっぷりな黄金だしを使用した【豚そば】を。 たまに食べるのもアリかな。
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