香り豊かな東近江・彦根・米原の美味しいそば（蕎麦）20選

滋賀県永源寺方面に遊びに来ました。 せっかくのお昼はうなぎと考えてひのやさんを予約させてもらいました。お盆の限定メニューでした。 僕は鰻ダブル、お連れは特上二色鰻重にうな丼…。 香ばしく炙られたうなぎはふっくらしていてすごく美味しかったです甘いタレも美味しかった… お店の方も親切で好印象でした。 ご馳走様でした。ありがとうございます。 また、着たいですね(*^^*)

【みやびランチ 1280円税抜】 ランチメニュー お昼のごちそう。 本当にごちそうです。ヘルシーです。601 kcal ランチタイムはお得

東近江市の蕎麦屋 昼のみの営業で連日満席の人気店です 店内はテーブルと座敷席がありゆったりと頂くことが出来ます 手打ち蕎麦は二八と限定の十割蕎麦が選べどちらも甲乙付け難く美味しい！ 席数を増やせばもっと入れますが出てくる提供速度と蕎麦を楽しむことを考えればベストな空間だと思います

20240609ホッケーの社会人リーグで聖地OSPホッケースタジアム@米原て試合、からの道の駅にある伊吹野そばさんへ。 11時ちょい過ぎに着いた頃には大行列、回転早いけど30分ほど待ちました。 天ぷらさくさく、美味しいお蕎麦。 その後に行ったローザンベリー多和田が予想以上に楽しかった。

GWで彦根城を観光した後に来ました。夕食時なので、入店まで少し待ちました。 近江牛のすき焼きにするか悩みましたが、彦根丼とミニ蕎麦のセットにしました。 彦根丼は独特の味で生姜が効いてて美味しかったです。蕎麦は普通の味でした。

彦根城の城下で迎えたランチタイム、車が停められるお店を探したら雰囲気の良さそうなお店を発見したので、ここに決定です。調べたところ、伊吹そばは小粒な蕎麦で平安時代から伊吹山の麓で育てられてきた歴史あるそばのようです。 店内は古民家風の内装、テーブルも木のしっかりしたものが使われており、所々に蕎麦猪口のディスプレイがあり、風情があります。 近江牛すじ煮込みつけ蕎麦 1550円、連れは 天ぷらもり蕎麦 1490円 です。お茶と揚げそばが運ばれてきました。この揚げそばは、止まらなくなりますよね(^ ^) 揚げそばをつまみながら待つこと15分程度で、オーダーした料理が運ばれてきました。私のつけ蕎麦は、濃いめのつけ汁には牛すじの煮込みが入っています。ここに香りの強い蕎麦をつけていただくのです。濃いめのつゆに負けない蕎麦の香り、しっかりとした歯触り、初めての伊吹そばを味わいました。連れの天ぷらも軽い仕上がりで美味しそう、天つゆも優しい味だったそうです。 彦根城下ということで、土産物屋さんも並んだ一角にあります。観光地ということもあり、内容や価格にちょっと警戒しちゃいましたが、結果として良いお店に出会えました。観光地、侮りがたし‼︎

２年ぶりに伺いました。 お昼前だったのでギリギリ座れました！ 念願のゆず切り！それと、太、細の三種盛り！主人は大盛で。 店舗には若いお兄さんが店内の切り盛りをしてて活気がありました！ お蕎麦は美味しかったです(^-^)v ゆず切りの香り良かったです＼(^^)／ #地元の名店 #変わりそば #ゆず切り

親子丼に目が眩むも開店前で入れず蕎麦屋へ。連日の暑さで冷たいとろろ蕎麦を注文。 ふつうに美味かった。

入店が午後の1時30分頃で店内はほぼ満席の状態。 お年寄りの方から若い層までいろんな人がいました！ いろいろあるメニューの中から定番っぽかった《そば定食(1,060円)》を選択。 大きなエビの天ぷらが乗ったおそば・副菜・白ご飯・練り物・リンゴ入りサラダ・お漬物とボリューム満点！ 定食屋さんとかで何も考えずに無性にガツガツ食べたくなるような感じの味で美味しかったです！ ただセットは女性には量が多いので単品とかで十分かも笑。 男性は大満足の量やと思います◎ テーブルの上に置いてあった一味や山椒で味変できたので最後まで美味しく頂きました。 お店自体は古さはあるけれどそれもまた良い雰囲気になってて。 お母さんがテキパキしてはって絶対仕事できるタイプやな〜 機会があれば絶対またリピしたいです！

夏の終わりに美味しいお蕎麦をとコチラへ。雰囲気の良い店内と食事もgood！ 私の中のお蕎麦の名店入りです⭐️⭐️⭐️ #手打ちそば #落ち着く雰囲気 #古民家

人気店らしい。 11:00開店で11:10過ぎに行くと、既に満席で表に名前を書いた。 別の小さい紙に携帯電話番号を書くと、クルマで待ってて呼び出してもらえる。 おろし蕎麦とお代わりを注文。 細打ちだけどしっかり角が立った蕎麦。 汁は薄目。 店員さんは関西らしくとても対応が良く、二枚目を出すタイミングも尋ねてくれた。 また来ます。

多賀の寿命そばさん。 かつおだしベースのお出汁。 万灯祭ならではの、趣きある風情が、ますますお蕎麦を美味しくいただく事ができます。 明日まであります。是非オススメです♡

永源寺の近所にある地元の蕎麦屋さんです。永源寺蕎麦？は、きのこ天麩羅のかけ蕎麦です。天麩羅はサクサクで美味です。蕎麦もきっちり蕎麦の味歯ごたえ抜群です。 スープも出汁のよく効いた少し甘めの美味しいスープで思わず飲み干しました。（╹◡╹） 近郊には愛知川があり、避暑には最適なので避暑がてら渓谷散歩のお昼の定番になりました。 有名なおやきも数種類あり、美味しいですよ。 #夏休みキャンペーン #蕎麦最高

働き方改革⁉ 大晦日はここで蕎麦を食べようかなと考えてたのに、お蕎麦屋さんも大晦日休むのね 年越しそばならぬ、年明けそばを食べに行ってきました 一瞬目に入るだけでサラッと通りすぎてしまう、道路沿いにポツンと建つ芽葺きの田舎家。 引き戸をあけて入ると、民家改装というよりは、もはや個人宅( ; ゜Д゜) でも、こんな雰囲気大好き❤ さらに残り雪で風情たっぷり オーダーしたのは、 太く、黒く、短めの田舎そば、おこわと揚げ出し豆腐、かき揚げがついた【田舎そばセット】(1550円) 営業は11時～18時、なくなり次第終了。 都会では味わえない空間でまったりとランチできました #そば家白河 #蕎麦 #民家改装 #田舎そば

確か『ちゃんぽん亭』さんだった様な⁉️ “苦笑い”(((^_^;) 頂いた後…よ〜く調べてみると… 『ちゃんぽん亭』さんを経営する『ドリームフーズ』株式会社(本社彦根市)が2013年に多賀町と連携して立ち上げた店‼️ 滋賀県多賀町、多賀大社の門前町の街、彦根市の南東に位置して、鈴鹿山脈を隔てて、三重県いなべ市、岐阜県大垣市と、県境に当たる、歴史と自然溢れる街❗️ 地元近隣の町とタッグを組み、JA東びわこ直送の『多賀町産　玄蕎麦』を使用❗️ 蕎麦の品質に拘った、 『挽きたて』 『打ち立て』 『茹で立て』　 で専用の石臼で挽き、小麦粉とを2：8の割合で配合、店内で当日製麺の蕎麦❗️ 此れに『ドリームフーズ』の原点、創業昭和38年の『麺類をかべ』から伝統を継承する… 『究極の黄金だし』(鰹節や昆布など7種類の国産厳選素材を“黄金比率で配合”のモノ) を使用の“ツユ”で頂きます(๑˃̵ᴗ˂̵) 店内に入り“お勧めの”『近江牛“ぼっかけ”そば』を頂く事に、 一緒だった母は『にしんそば』、此方の方が、色が薄く『黄金だし』の色あいが…、ハッキリ分かるかとσ(^_^;)⁉️ “ぼっかけ”は色が濃いので、少し…(笑い) “ぼっかけ”とは、神戸での『すじこん』の呼び方❗️ “ぶっかける”が訛った言い方‼️ 『すじこん』は、牛肉を常食する地域“近畿”のポピュラーなお惣菜、牛肉の安価な部位“すじ肉”と“こんにゃく”から取った名前❗️ 頂いた感想は、正直…『蕎麦』の観点からすれば“物足りない“(力強さが無い)(((^_^;)“苦笑い” でも、“近江そば”と言う“ジャンル”として見ると斬新に映ります‼️ “スラッ”とした麺に、黄金だしの“サラリ”とした“ツユ”、エネルギッシュな“ぼっかけ”に、ダシが染みた具材の“大根”❗️ こう言う“スタイル”も在りかと‼️ #をかべ“スタイル”‼️ #グループ企業の強みを生かしスタイル❗️ #近江そば‼️ #近江牛“ぼっかけ”使用‼️ 諸々の事、 興味の無い方はスルーを… ほぼほぼリアル投稿です(笑い) 1月13日に、彦根に行った時の一コマです… 丁度、高校サッカーの決勝戦が行われ、移動中の車内でワンセグ流してました、 結果は、静岡学園高校が、青森山田高校を逆転で破り、約四半世紀振りに優勝❗️、同時に『“王国”静岡』だった時代の最後の優勝校が同校だったので…静岡県の久々の優勝、サッカー王国の県民のみなさん、おめでとう㊗️ございます‼️ Jリーグの夜明け前後の時代、未だ静岡県だけが圧倒的にサッカーが盛んだった時代を学生時代に見ていたモノとして懐かしい思いがします(//∇//) “キングカズ”こと『三浦知良』選手が在学した経験の在る同校、サッカーを観ているモノにとって凄いインパクトの強い“スタイル”です❗️ 普通、育成年代のトーナメント戦って…、自分達の“スタイル”は二の次、結果を“重視”して相手に逢わせる(研究し対処する)戦い方をします… 静岡学園高校サッカー部『シズガク』は、相手の事は、そこそこに自分達が積み上げる“スタイル”を重視して挑み続ける戦い方、前監督、三浦兄弟を見守った 『井田勝通』さんの始めたのが、“ラテンスタイル”、“シズガク・スタイル”とも言いますが (((^_^;) 個人技を生かした方法、古の“サッカーブラジル代表”の様な、局面においた“アイデア”とその源“インテリジェンス”、更に其れを“体現”する“テクニック”‼️ システムに縛られ無い、未だサッカーが“自由”だった頃の、優雅で遊びゴゴロ溢れる魅力の詰まった、ブラジルサッカーをイメージ出来る、スタイル‼️ 当然相手も研究して来るので… 結果は、素晴らしい戦い方はするが、最後の頂点を目指す部分で、勝ち切れ無いとの声も(>_<) 外野の声はそこそこに、自分達のスタイルを貫き通して、掴み取った“頂点”かと‼️ 『をかべ』さんのスタイルを継承、此処を核に伸びて行って欲しいです(≧∀≦) 『をかべ“スタイル”』の店如何⁉️

滋賀県多賀の観光名所 河内風穴入山口にある蕎麦屋 ここにしかお店が無いこともあるかも知れませんがとにかく人気のお店で予約しておかないと夏場は午前中で蕎麦は売り切れてしまいます 河内風穴の中はかなり涼しいのですがその道中は大変暑いので下りてくると冷たいものが欲しくなるところにあるお店です！

日帰り温泉&宿泊も やっているﾄｺﾛ。 お料理も いろり懐石いう雰囲気有るものから、お手頃なお膳などもあり お風呂に、お料理 ゆっくり出来る休憩室や プラス料金で岩盤浴も出来るという お手軽日帰り温泉でした！ 今回は いろり懐石をいただきました。イワナがパリｯと香ばしく焼けていて とっても 美味しかったです

お目当てのお店が開店前だったので近くを車で走っている時に見つけたお店。 なんとなくお店に吸い込まれました。 天ぷらが食べたかったのですが、日曜日はお休みのようで‍ 10割蕎麦におろし蕎麦と伊吹を注文。 塩むすびはお米がとても美味しかったですし、おかずも全部がとても良かったですが中でもそば味噌は最高でした。

行ったことがないお店を探して出会ったお店。「そば」ののれんに吸い込まれるように入店。メニューを見て驚きましたが、なんと２種類しかありません！しかも違いは「ざる」か「ぶっかけ」か(笑)私はお店の人のオススメだった、ぶっかけを注文。天気が悪かったからなのか、他のお客さんはポツポツ。ほどなくお料理が運ばれて来て、お店の方にお蕎麦の食べ方を説明していただけます。お蕎麦はちょっとザラッとした舌触りだったと思います。でもとても香りがよく、大根おろしに負けていませんでした。天ぷらも土地のものをベストな状態で出してもらえます。このときは「ふきのとう」。ベストな時期に調理されたようで、苦味がなくとても美味しかったです。他の天ぷらも美味でした！

暑い暑い日のランチにもってこいでした( ´∀｀)とり天ざる蕎麦880円‼︎ 香りが強いわけではありませんが、コシがあってつるっと入る美味しいお蕎麦でした #駐車場あり