再訪です。
前回はコースメインやったので今回は好きなものを。
ホタテとサザエは看板メニューなので頼みました^_^
もうムッチャ美味しい！！ってありきたりのことしか言えません！！！
熱々で、ホタテはふわふわ？（表現あってるかな…）
カウンターは未踏ですが、カッコいい店員さんがカウンターの中で焼いてくれてそうでした。
店内見渡せる位置のカウンターで、賑わってる店内で上手く店員さんを呼べない時とか凄く配慮してくださいました。
他の店員さんも気配りと元気良さ素早さ…え、いつから時代は変わったの！？ってくらい褒めるとこしかなかったです。
あ、盛り合わせ頼んだ後何が入ってるとかの説明があれば…ってとこはありましたが、何やろ〜と言いながら食べるのも楽しかったし聞かなかったので問題ナシです。
店員さん気持ち良いとご飯も全て美味しく感じちゃうんですけど（笑）
ほんまに美味しかったです！
季節のホタルイカも入っててプリプリで、あのグニャッって内臓の感じが苦手でしたが臭みもなく。
全ての海鮮が臭みなんてものはありませんでした。
ホンモロコの天ぷらも鮎みたいに苦味があるのかな？と警戒して食べたら、全然！山椒塩が良い働きでした。
付き出しは撮り忘れたんですが、赤こんにゃくと酢の物でどちらも濃いめで一杯目のビールが進んでしまうお味。
滋賀の赤こんにゃくが食べられるのも嬉しいな〜って。
滋賀の地酒もあって、海鮮＝海だけでなく滋賀のものも上手く取り入れてはるなーと思いました。
全部美味しかったです^ - ^
