更新日：2026年05月20日
行列必至の、海の幸たっぷり絶品ランチスポット
大きなエビフライが名物ですが、お造りも食べたかったのでコレ。 エビフライは食べやすいようにカットするか、そのままかを選べます。映えは気にせず食べやすさ重視にしました エビフライはプリプリ、お刺身美味い、青さのお味噌汁にほっこり、デザートはプリンでした。 30分ぐらい並んで待ちましたが並んで良かった〜
中庭を眺めながら、新鮮なネタが頂ける落ち着いた雰囲気のお寿司屋さん
伊勢が誇る鮨の名店「伊な勢」さんでのおまかせコース。 落ち着いた古民家調の空間でいただく伊勢湾の海の幸と三重の誇る肉の饗宴。 ・先付：もづく バイ貝 鯛とサワラのたまご 上品な酸味で口を潤すもづく、コリッと心地よい食感に旨味が詰まったバイ貝。そして珍しい鯛とサワラの卵の煮付けは、優しく奥深い出汁の味がしっかりと染み込んでおり、一足早く訪れる贅沢な時間を予感させる最高の幕開け。 ・温物：茶碗蒸し なめらかな舌触りの茶碗蒸しは、スプーンをすくうたびに贅沢な出汁の香りが鼻腔をくすぐります。胃をじんわりと温めてくれ、これからの美食を受け入れる準備を整えてくれる優しい一品。ザクっと食べ応えのある海老、風味豊かな銀杏、期待通りの満足感。 ・刺身造り：ほうぼう あずきます（キジハタ） キハダマグロ 縞鯵 伊勢湾の豊かさを雄弁に語るお造り。高級魚あずきます（キジハタ）の品の良い甘味とコリッとした歯ごたえ、ほうぼうの繊細な白身の旨味が際立ちます。ねっとりとしたキハダマグロに、脂の乗りが完璧な縞鯵と、一魚一様の個性が光る鮮度抜群のラインナップです。特にあずきますは格別に美味しい。 ・粗肴：伊勢湾産蛤の酒蒸し 運ばれた瞬間に歓声が上がるほど大きな伊勢湾産の蛤。身はぷっくりと膨らみ、噛めば肉厚な食感とともに濃厚な貝の甘いエキスが口いっぱいに溢れ出す。蛤の旨味が100%溶け出した至高のスープは、もちろん最後の一滴まで飲み干す。最高に美味しいスープ。 ・肉料理：松阪牛のらんぼそステーキ ここで登場する三重の至宝・松阪牛。希少部位の「らんぼそ（ランプの特に柔らかい芯の部分）」を使用したステーキは、赤身の清々しい旨味と、松阪牛ならではの上品で芳醇な脂の甘味が最高のバランスで共存しています。ナイフがスッと通るほどの柔らかさに感動です。シンプルなソースもイイ！ ・焼物：サワラ ホタテ 海老 の朴葉焼き 香ばしい味噌の香りが食欲をダイレクトに刺激する朴葉焼き。ふっくらとしたサワラ、繊維が甘いホタテ、ぷりっとした海老に、朴葉の独特の薫香と濃厚な味噌が絡み合います。それぞれの食材の水分を閉じ込めた絶妙な火入れに、職人の技を感じる。 ・握り・お椀：赤イカ 甘エビ 真鯛 ／ 塩釜産トロ いくら 玉子 ／ お椀 ここからが真骨頂、極上の握りタイム。ねっとりと甘い赤イカ、とろける甘エビ、身の引き締まった真鯛と地物の主役たちが続いた後、美しく極上の脂をまとった塩釜産のトロが口の中でシャリと完璧に融合します。弾けるいくら、丁寧に出汁を含んだ玉子、そして五臓六腑に染み渡るお椀で、フィニッシュへ。 （握りはカウンターで一貫毎にいただきたいところ。カウンターもあるが最近はテーブルでの提供を主体にしているとのこと。） ・デザート：甘夏のゼリー 贅沢なコースの締めくくりは、爽やかな甘夏のゼリー。心地よい苦味とフレッシュな酸味が、濃厚な魚介の余韻を残した口の中を驚くほど瑞々しく、さっぱりと洗い流してくれます。 伊勢湾の鮮烈な魚介から松阪牛の最高峰の肉質、そして職人の手技が光る極上の鮨まで。伊勢の美神がもたらす美食の真髄を、心ゆくまで堪能した素晴らしいランチ。 #81
季節を感じさせる素材と、静寂な空間で優雅なひとときをお楽しみください。
息子の七五三に両方の両親を誘ってお食事です。落ち着いたお座敷でとても美味しく楽しく食事。いただきました。とってもくつろげるいいお店です。おススメ！
友人との飲み会、よく飲むので2時間飲み放題コース6500円です。 日本酒が有名なようで宮の雪の燗と冷酒が飲み放題の銘柄です。この日本酒はお勧めです（╹◡╹） 料理も一つひとつこだわりがあります♪メインの肉も柔らかく頂きました。 飲み会には最適ですね(^^) 隣の声がよく聞こえるのが少し欠点かな‼️ #飲み放題 #宮の雪
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