(3ページ目)三重 日本料理 ご飯 でおすすめのお店

2558 津市一志町の仕出し屋、魚屋さん。 寄り合いがあったから　3000円越えの仕出し弁当を皆で食べました。　写真に白飯が付きます。 豪華で美味しい弁当でした。

カウンター席とテーブル2席のこじんまりとした和食店です。 いろんな種類を少しづつ盛り付けてあり、お酒との相性抜群で大満足！ 八寸は秋らしい稲の穂が♪お刺身は金目鯛、シビ、フグ、トロなどどれも美味しいです。 また行きたいお店(ღ♡‿♡ღ)

お気に入りのお店の１つです。 漁港でその日に仕入れる素材は、地元ならではの調理の速さと、コツによって、鮮度、味が比べ物にならない程美味しいと思います。 また味付けが非常に繊細で、濃すぎることなく、薄すぎることなく。 素材との相性を最大限に引き出しながら、出汁、調味料が変えてあります。 席数に限りがありますので、早めの予約がオススメです。

定番の花水木！ 温泉も食事も雰囲気も文句なし(´ー｀) 三重の日本酒(伊勢物語)もまあまあいけます！ ごちそうさまでした！

『桑名』の“庶民派”の名店です❗️ 『東海道・五十三次』で､“唯一”の“二本足で歩かない”楽ちんのヶ所が… 『七里の渡し』 渡し船が『桑名』に着いて､『旧東海道』を歩くと､ 此処のお店の前を通ります( ◠‿◠ ) 『桑名』と言えば… 『その手は“くわぬ“(桑名)の焼きハマグリ』 と言う､”洒落っ気“の言葉が在るように､ 『蛤』が有名です❗️ 少し前の頃… 『伊勢湾』の一番北側で､ 『濃尾平野』の北側である『岐阜県』の山々から流れ出る“三つの大河” 『揖斐川』・『長良川』・『木曽川』 (『木曽川』は始点は『長野県』ですが…『飛騨川』と “合流“するので) 三川の終着点である 『桑名』周辺は､山から“自然と削られる” 土砂の堆積で在る『干潟』 『干潟』を干拓して､住宅地や田畑にするのは… 手取り早い“土地の作成“ですが… 『干潟』を”生活の場所“にしていた“生物”には､ 死活問題になります､ ”他の問題も加わり” 『桑名』の”地“『蛤』も､絶滅の危機感が強くなった “時代”が在りました… 当然､“絶滅危惧種”で在る“貴重な存在”になれば… 『桑名』の”地“『蛤』の“値段も跳ね上がる” 原価が上がれば… お店で出す料理の価格が上がるのが“相場” 勿論､”地“『蛤』を扱う各々の店舗さん､ “価格”と同じく､お客さんにも“多く足を運んで”貰いたいのが心情… 各店舗さん､“レベルの高い努力”をされてますが､ 利用する､お客側から見て､ お品書きの､ポンと“数字だけ見たら“… 『高っ❗️』 (´⊙ω⊙`)‼️と思います(苦笑い) 『歌行燈』さんは… 『蛤』を広く知って貰いたい”スタイル“です٩( ᐛ )و 『桑名畜養』と言う方法の『蛤』を使用❗️ ”他所“から運んで来た『蛤』を､使用して… ”畜養“専用の生簀で､”地“『蛤』に負け無い環境で育てる､ それもその筈､”元干潟“で､”埋め立てで土地“になったものの… 周りの環境は､変わらない❗️ 地下を掘れば“気水域の水”が出て来る､ “地”『蛤』に負け無い､環境の『蛤』の“寝床”を作る事が出来てます٩( ᐛ )و では､『歌行燈』さんの紹介を… 『明治期』の『文豪』で『泉鏡花』さんの､ 小説『歌行燈』から来てます❗️ “饂飩屋”さんの『志満や』さんの文字が”脇に描いて“ます( ◠‿◠ ) 余談ですが､桑名の街は､『泉鏡花』さんの作品でモデルのお店が結構出て来ます… 『歌行燈・本店』さんの暖簾を潜ると､ 木板の『メニュー表』と､“当時の価格” 歴史があるお店ですのと… お持ち帰りの『手延べ饂飩』と『ダシ』 昔ながらの『とらや饅頭』etc… 『明治１０』年創業の雰囲気が漂う老舗です。 現在で､五代目の､社長である『横井健祐』さんが､ 在る記事で､インタビューを受けてますが､ お店のスタイルが､“庶民派”なんです❗️ 三代目の時代､”丼やうどん“が主力の時代背景があったので､ 『釜揚げうどん』・『天ぷら』・『しぐれ茶漬け』 をセットにした結果､大当たり❗️ 現在も､『本店』の玄関脇に“単品”でお勧めされてます､ と言う事で､『釜揚げうどん』は決定❗️ 店に入って､メニューを見てたら… 『蛤天巻き』が気になったので､オーダー٩( ᐛ )و 『釜揚げ』シリーズは､“自家製生麺”を使い “丁寧に茹でる”ので､ 場合によっては遅れるの“注意書き”が在るので… ゆったりと待ちましょう(笑い) 運ばれて来た『釜揚げうどん』は… “コシ”より“滑らかさ”重視❗️ 『ツユ』は､色目が”名古屋好み“では無い”薄色“ ただ､『ダシ』はしっかり効いてます( ◠‿◠ ) ”茹でた湯“には『柚子』の”薬味を効かせる”… 『三重県』が､”東海エリア“で在りながら､『関西』の影響を受けてる､ 細かな“薬味”遣い､『京都』ぽい影響を見れました (笑い) 素朴に『うどん』と『ダシ』を堪能出来ました❗️ お次は､『蛤天巻き』❗️ 今度は､名古屋』の『天むす』の影響を受けてます… 『天ぷら』に“下味を付けて” 『海苔』と『ご飯』とでファーストフードに(笑い) 『天ぷら』のネタが『蛤』って言うのも､豪華❗️ 素材その物から“旨味エキス”満載です( ◠‿◠ ) 『名古屋』と『関西』風の良い所を､ 同時に味わえるのも… 『三重県』の魅力ですねっ( ◠‿◠ ) 『三重県』は『美し国』を標榜するだけあって､ 食材目白押しですが… 『コロナ禍』経験後､『未利用魚』に着目して､ 可能性を広げる試み٩( ᐛ )و 素晴らしい”庶民派“の名店です( ◠‿◠ ) #明治１０年創業の老舗 #関西風の釜揚げうどん #蛤を広く知って貰うメニュー在り #ダシが魅力の和食メニュー #三重県で“知らな人はいない”名店

二次会でいきました。もうおでんの季節ですね。店内はおでん屋を感じさせないほど洒落てます(^^)大根と麩と牛すじを食べました。大根はシミシミ、牛すじはスープの形で出てきました。スープも美味しい！日本酒ヒヤとやっぱ合いますねー(^^)

伊勢神宮へのお参りの際に、ちょっと特別なものを食べたいと思い、予約をしていきました。いやー美味しい! お造りの伊勢海老。お刺し身にお寿司。伊勢海老の頭を割って赤だしに入れていただいたり。こちらの味を堪能させていただきました。デザートも美味しかったけど、袋に入ったままじゃなくて、お皿に出してくれただけでも良かったかも（笑）。

お通しはごぼうと鳥肉の煮物でした。ポテサラ、カレールー包み揚げをアテにハイボール飲みました。メニュー豊富なので注文の迷います。

友人との飲み会、よく飲むので2時間飲み放題コース6500円です。 日本酒が有名なようで宮の雪の燗と冷酒が飲み放題の銘柄です。この日本酒はお勧めです（╹◡╹） 料理も一つひとつこだわりがあります♪メインの肉も柔らかく頂きました。 飲み会には最適ですね(^^) 隣の声がよく聞こえるのが少し欠点かな‼️ #飲み放題 #宮の雪

3,500円(税込 3,850円) コース内容 和牛冷しゃぶサラダ、お造り（2種）、一人鍋（和牛の青朴葉焼き）、蒸物、揚物、あさり山菜御飯、汁物、香の物、デザート

【お魚天国】伊勢市内で南西バイパス沿いの新鮮な魚貝類をリーズナブルに提供してくれる料理旅館です♪最初の目刺し＆サメたれの塩からのスタートは期待しかない！！驚愕の刺し身舟盛りも凄い！！カレイの煮付けも味付けが絶妙♪大満足✩✩✩

伊勢神宮にお参りしたときに、ランチしました！なんかオシャレな雰囲気に誘われて入ってみたら、雰囲気に負けず、お食事も美味しかったです(o^^o) 冷製伊勢うどんも、手こね寿司もお上品なお味でした★ また伊勢神宮に行くときは、寄りたいお店です！

一泊旅行で賢島まで来ました。 メゾネットタイプの部屋で広くて良い感じ✨ ゆったり過ごせました。 食事は別で個室で頂きました とにかく品数が凄くてビックリ‼️ しかもめっちゃ豪華すぎ(*ﾟ∀ﾟ*) 半分くらいでお腹いっぱいになってきたけど 美味しくて全部食べちゃった✨ 特にお刺身の伊勢マグロ‼️ 凄いトロで脂が乗りすぎてて とろけた！！めっちゃ美味しい❤️ 凄かった✨ 伊勢海老も大きくて豪華❤️ お腹いっぱいご馳走さまでした。 大きな天体望遠鏡があり 月や星を見れて　 めっちゃ綺麗！ なんか若返りました✨ 少し遠いけどオススメの場所です✨

【三重編187/(津)和食(5月)】 平日1時過ぎ、ランチ先開拓の為こちらへ。入口は狭いんだけど、奥に広い店内でした。 環境音楽の流れる静かな店内には、先客1名のみ。 注文は『海鮮胡麻だれ漬け丼定食(小鉢・味噌汁・漬物付)』1100円。 味はまあ普通に旨いという感じかな、普段使いのランチには全般的に少し高めのお値段だけどたまにはいいか。ここは夜に来てみないとよくわからないかな、今度来てみます。

こじゃれな古民家でランチ。仕事仲間と座敷の個室で談笑。釜飯やうどんなど和食メニューが豊富。今回は店名が冠のまきの木天丼をチョイス。 かき揚げもエビ天ものった贅沢な天丼。こりゃ天丼マンも歌い踊り出すうまさだぞ！味噌汁が赤味噌なのもまた良き。老若男女に親しまれるバランスの良い店なり。

ホテルの朝食で利用しました。小鉢がたくさんあるので取るのに迷います。生卵があったので卵かけご飯にして食べました。臭みなく美味しい卵でした。

赤目四十八滝を見に行く前にランチを探していて、立ち寄った旅館。ランチ1500円以上で、温泉♨️割引。コロナ対応はテーブルの配置を変えての営業。見た目も味も上品で大満足のお料理でした。サクサク天ぷらにはレモンを絞りさっぱりと、手鞠の様な握り寿司、茄子の器に入った茄子の煮浸し、ゆり根と穴子が入った茶碗蒸し、とろろ入りの煮麺のお出汁がとっても美味しく、季節のデザートスイカのゼリーは感動の味。200円でタオルを購入して、温泉♨️露天風呂気持ち良かったです。

2017.12.23 ホテル志摩スペイン村に泊まって、夕食は娘のリクエストで和食の志摩にしました。 寿司が好きな娘は、赤身、白身、鉄火巻きと言ったのですが、足りないような気がしたので、天ぷらを食べるかと訊いたら食べるということだったので、丁度、志摩御膳がお造り盛り合わせか、天ぷら盛り合わせが選べるようになっていて、さらにアラカルトで注文しようと思っていた炊き野菜盛り合わせも入っていたので、私は志摩御膳にしました。 志摩御膳には、茶碗蒸し、デザートでみかんのアイスが付きました。そして、ちりめんじゃこ添えのご飯と赤出しです。 アラカルトで、秋刀魚の梅肉煮と鮪の山かけを注文。 飲み物は、最初は生ビールにして、その後、参宮の純米酒と伊勢物語の純米吟醸酒にしました。 落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事をすることができました。 #ホテル志摩スペイン村 #和食 #クリスマスキャンペーン

私はランチメニューの天ざる蕎麦を食べて、同行者はランチメニューの豚生姜焼を食べました。天ざる蕎麦は天婦羅が味わいがありました。豚生姜焼は刺身が付いていたのですが、熊野灘のすぐ近傍なのでネタが新鮮で弾力があったとのことです。この界隈はさんまの郷土料理が名物なので機会があれば食べてみたいと思います。

ハロウィンが近いということで、ハロウィンパレット1800円をオーダー。これが、しっかり趣向が凝らされているだけでなく、味もいい。大店なのにかなり頑張っておられる。季節限定だとのこと。気になる方はお早めに。