津市 フレンチ でおすすめのお店

先輩の退職を皆んなでお祝いしました。 選んだお店は、ラ・メールさん。 レストランウエディング等もされているレストランです。 事前にスペシャルコースを予約。 パスタとメインディッシュも当日で良いと言われましたが、事前にお伝えしてチェンジ可能だとの事。 デザートにメッセージを入れるのも大丈夫との事でした。 先ずは、お祝いのシャンペン 車なので、勿論ノーアルコール！ 皆んなで、かんぱ〜い‼️ ⚫︎アミューズ ⚫︎前菜 ⚫︎スープ ⚫︎パスタ カルボナーラ、キノコのペペロンチーノ、メランファーネ、天使の海老トマトクリーム(追加料金有り) 以上の中からチョイス ⚫︎メイン料理 シェフのお任せプレート(この日は魚料理) 北海道帆立貝のサフランソース、鶏肉とフォアグラのボワレ、牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、松阪牛のステーキ(追加料金有り)からチョイス ⚫︎自家製パン ⚫︎デザート 季節のデゼール.チョコレートのテリーヌ、自家製ジェラードからチョイス パスタは、私はカルボナーラ。他の人はメランファーネを選んだんですが、メランファーネは、茄子のミートソースの事。 カルボナーラは私のイメージしていたとろーりとしたソースでは無く、ベーコンも焦げていたので炒め過ぎ？ ちょっと残念 友達が頼んだメランファーネは凄く美味しかった様です。 自家製？のパンは２種類、どちらも美味しくてお代わりもいただきました。バターが無くなったので、追加をお願いしたら「追加料金かかりますけどいいですか？」 と即答され・・怖( ˊ̱˂˃ˋ̱ )仕方ない メインはどの料理も凄く豪華！ ボリューム満点 私は帆立アレルギーがあるので、鶏肉を選びましたが柔らかくてd(￣ ￣) 最後のデザートにメッセージを入れていただきました。 メッセージがあるのは、自家製ジェラード。 フルーツもたくさん。喜んでくれました。 季節のデゼールは、お皿が大きいせいか、少々少な目？ 味はd(^_^o)でした。 食事を終えて、幹事が先にお支払いをしにレジへ 「凄く喜んでくれました、ありがとうございました」とお礼を言うと「そうですねー」と笑顔も無く一言 なんだかなあ(;´д｀) 「もう少し席でお話ししていても大丈夫ですか？」と聞くと「後5分で出て下さい」と言われて、バタバタと退散しました(^◇^;) 美味しい料理を頂いて喜んでいたのに、お祝いの席だけにちょっと残念な気持ちになりました。予約電話の時は色々教えて下さって良かったんですけどね^_^; お祝いした主役の先輩は美味しかったと、大満足‼してくれたので️良かったです。 ご馳走さまでした！ #フランス料理フルコース #個室あり #白を基調にした広い空間 #メイン料理チョイス ##落ち着いた雰囲気

三重県は津市郊外にある結婚式場を兼ねたグランメゾン［シャトー・ラ・パルム・ドール］で拙者の生誕祭をしていただきました。 グランシェフＧ氏は僕とは多分同世代。かつてテレビ番組「料理の鉄人」で坂井シェフと対決したというエピソードをお持ちです。 前菜の前にまずはタップナードを使った金柑大のコロッケです。下にバジルマヨネーズが敷かれています、 表面にもバジルは使われているようですが、オリーブやアンチョビやケイパーと合わせて大人の味に仕上がった「ひと刺し」です。コロッケ好きのケイン・コ●ギも喜びそう。 シェフおすすめの前菜は、「伊勢鶏のバロディーヌ サワークリーム和え リンゴのフランとカブ・ラディッシュのマリネ添え」です。 重なり合う味と味・・・。抑揚のきいた酸味、甘さ、塩加減に引き込まれます。 ランチなどではメインを張れるひと品でないでしょうか。 スープは、百合根のポタージュです。 炙った百合根と底にある赤蕪ピューレを混ぜて色を変化させながらクリーム感を楽しみます。 さて、魚のメイン料理は、「伊勢真鯛のポワレ」です。 香ばしく焼き上げられている事にも驚きますが、海老芋を敷き、ソースにも海老芋、そしてトマト、サフランを用いて優しく仕上げています。 お口直しのグラニテは、青梅でした。 「青海苔」に聞こえてしまい、おそるおそると失礼しました。ここで海苔のはずがありませんわ。 肉料理ではもうひとつの選択肢の黒毛和牛フィレは選ばず、あえて「伊賀鹿のロティ マデラ酒のソース」を。 甘さの中に黒胡椒が引き立つマデラ酒のソースと赤ワインのヴァン・ルージュ・ソースにより野性味を呼び覚まします。黒トリュフ、きのこ、ほうれん草の付け合わせによる合わせ技も決まります。 カカオ度の高いチョコレートケーキはチョコレートを食べているかのような濃厚さを湛えておりますのでこの薄さがベストと言えます。 高い天井のエレクトロボイスのスピーカーからムソルグスキーなどが降りてくる荘厳な空間でもありました。

お箸でいただけるフレンチ料理です。 ランチのメインが月ごとに変わります。今月は、豚ロースのチーズカツレツだから、お邪魔したかったのです。 パスタのイカスミ、前から気になっていました。お歯黒にならないから、安心してね。 色々いただきましたが、それぞれに美味しかったです。 ランチで人気なのは、1200円のAランチ。 Bコースは、2400円。Cコースは、3200円。パスタランチは、週変わりになっていて、1200円です。 夜のコースは、予約しましょう。確か、3200円からだったと思います。 ご馳走様でした。

retty初登場‼️ 今年の2月15日にオープンした古民家を改装したフレンチレストランです。 久しぶりに会う友達とランチを食べに行きました。 ランチはAとBランチがあり Aランチは4種類@1480円〜Bランチは1種類 @1250円です。 私は、Aランチのハンブルグステーキきのこ添え デミグラスソース @1480円 友達は、カジキマグログリル バスク風 フレンチトマトソース @1480円 ＋380円で本日のデザートとドリンクを付けて、注文しました。 先ずは・・ ⚫︎本日のサラダ ポロニアソーセージのサラダ ⚫︎本日のスープ クリームコーンスープ ライスまたは、パン付き サラダも見た目も綺麗でスープもコクありコースのスープの様な雰囲気で美味しかった パンをお願いしましたが、柔らかくてもっちり でペロリと食べてしまいました(^◇^;) メインのハンブルグステーキは、あまり捏ねない作り方が、現地のやり方らしくて、半分に切ると、肉汁が出て来て濃い目のデミグラスソースとも良くあいおススメです( ´∀｀) デザートプレートも手が込んで、綺麗(^-^) この日はガトーショコラとリンゴタルトでした！ お腹いっぱい.ﾟ٩(๑⃙⃘˙ᵕ˙๑⃙⃘)۶:.｡ 何を食べても美味しくて大満足でした！ コース料理に近いのにコスパ高いし、ランチも何種類もあるので、また食べに行きたいと思います。ご馳走さまでした！ #古民家レストラン #南仏料理 #落ちた雰囲気 #コース料理でもリーズナブル

ランチメニューは、日替りメインとショーケースから何点か決めるスタイルでした。 本日はチキンソテー、サラダ、ハンバーグと卵のサンドイッチ、キッシュ、グリーンピースポタージュ ボリュームたっぷりで美味しかったです。

女子会でお邪魔しました。 気まぐれランチをいただきましたよ。 一口サイズのカニクリームコロッケや、ハンバーグが人気です。 予算に合わせてお料理を提供していただけますよ。 夜も、2500円くらいからいただけます。 コースの内容についてはホームページをみてください。との事でした。 お持ち帰り用のパーティーオードブルは4名さまから承りますよ。とのこと。一人1700円くらい。 ご馳走さまでした。

初めて訪問しました。 道に迷い、オーダーストップ5分前にもかかわらず、あたたかく迎え入れてくださいました。 オーダーさせていただいたのは、 ⚫︎ビーフストロガノフ@980 老舗洋食店に来たかのようなお味。 今日いただいた中で一番美味しかったです。 もう一度いただきたいお味。 ⚫︎ハンバーグステーキ@980 ジューシーさは無く、ソースも、もう少し濃厚な方が好みです。２回目は無いかな。 ⚫︎パスタ ボロネーゼ@680 なんだかね〜、ミート感が少なく、パスタも、ボソボソしたかんし。残念でした。 ⚫︎マットーネ 特製オムライス@880 オムレツは、フワフワで、ナイフを入れると、半熟で美味しかった。バターを使われてみえない感じで、残念。下のケチャップライスは、べちゃべちゃしていて、具がほとんど無く残念。 他のメニュー、ポークジンジャーなどもいただいてみたいな。 ビーフストロガノフ、もう一度食べたいな。 ご馳走さまでした。 オーダーストップは13:30 ポイントカードがありまして、100円で1ポイント付きます。10ポイントで100円。有効期限は、一年。