伊賀市 すき焼き 肉 でおすすめのお店

三重県といえば松阪牛が全国的に有名ですが、その松阪牛と肩を並べる三重県が誇るブランド肉「伊賀牛」 ほとんどが地元で消費されるので、一般にはあまり出回らない希少なブランド肉です。 こちらは、 そんな伊賀牛を幾代にもわたって改良、吟味した至極の伊賀牛が味わえる創業100余年を誇る老舗店。 ・すき焼き ・しゃぶしゃぶ ・バター焼 など金谷独自の調理法で提供される最高級の伊賀牛料理が楽しめます。 ようやく来れたよ〜(>ω<) 1階は伊賀牛の販売、 階段を上がると、どこまで続くんだろうなぁと思わせる長い廊下が(*_*) 長い廊下づたいに大小10部屋の個室、奥には70畳もの大広間があるようですね。 オーダー↓ ■バター焼（1人前9075円） 鉄鍋にバターを入れて溶かし、お肉を焼いていく絶品のバター焼。 お肉は1人3枚で、シャトーブリアン・ロース・赤身の3種類(>ω<) 調理は仲居さんが手際よく進めてくれ、絶妙の焼け具合で大根おろしの上に置いてくれます。 大根おろしをタップリ包んでパクっと！ 旨すぎ〜 大根おろしで食べるので、しつこくなく食べれますね。

みすじ肉炙り御膳3500円のランチにしては少し高いように感じた(^o^;) お肉は凄く柔らかくて美味しかった(^-^)