更新日：2023年04月28日
鯛のごまだれとお刺身が味わえる香ばしい茶漬け
3度目の伊勢・志摩への旅は、始発の近鉄特急で。 一泊二日の旅は、今回も前回と同様に鵜方からスタート。 駅前で自転車借り、海岸線を走らせ巡る地中海な雰囲気を味わうことがメイン。 リゾートホテルを2箇所めぐり、非日常を感じた後に再び鵜方駅前へ。 さて、昼食でも食べましょうか。 2軒候補店をリストアップしていた中から、今回はこの店をチョイス。 駅から歩いて３、４分のこじんまりした商店街の外れに見えるTHE割烹な外観。 しっかりと地元色が溢れてはいます。 暖簾をくぐって店内に入ると、店内は落ち着いたこぎれいな割烹的な内観。 忙しそうに女性店員さんに人数を聞かれる。 1名だと伝えると、左手に案内されカウンター席へ案内されました。 カウンターの上には、大皿に載った美味しそうな料理が並ぶ。 メニューを見ると海鮮中心のなかなか素敵なお値段のメニューがずらり。 いけそうなのは、鯛茶漬け単品（1,000円）か造り付きセット（2,000円）くらい。 せっかくだし、堪能したいと思いながらもこの後の旅予算も考えるとどうしたものかと悩みに悩んだ結果、鯛茶漬のみをオーダーしました。 席はほぼ満席で、カウンターに座っている他の客は、自分同様に単身者が多い。 ちょっと意外な感じ。 カウンター越しでは、大将が夜の仕込みなのか、オーダーなのかもくもくと料理を作っている様子。 THE職人っぽくもあり、ただ雰囲気は柔和な感じ。 こりゃ、夜来て話しながらなんてのがいいかもしれない。 そんなことを思いながら待っていると、程なくして運ばれてきました。 お盆にのせられた器とお新香のシンプルで簡素なビジュアル。 朝から何も食べていない上、チャリで結構いい距離を走ってきたのもありお腹はぺこぺこ。 早速いただいてみます。 熱々で上品な出汁。 鯛は箸で持った瞬間にその新鮮さを感じます。 まだレアなうちに1枚いただいてみますが、新鮮でいい感じ。 甘めの味噌のだし汁と海苔の風味、そして鯛の食感と新鮮さはバランスがいい上品さ。 そして鯛の量もそこそこあって、サラリと行ってしまいましたがボリュームも充分。 もちろん、おしんこもいいお味。 やはり旅の楽しみは地元らしいお店のこういう料理だな・・・ 選択に間違いはありませんでした。 そして次なる午後の目的地、パルケエスパーニャへと向かったのでした。 #鯛茶漬け
津、津新町駅からすぐのビアバー
【三重編⑥/(津)ワインとクラフトビア(5月)】 こちらに来てから、ちょっとらーめん・中華系に偏ってるかな。本当はもっとバーやダイニングバーを開拓したいんだけど、まだ情報収集が足りないということで、普段よく前を通るこちらに入ってみました。 金曜の夜、先客はなし。30代ぐらいのオーナーがお出迎え。ワインとクラフトビアを楽しんで欲しいとオープンしたそうです。最近はお客さんの要望で料理にもかなり力を入れているとのこと。 ビールの気分だったので注文は『クラフトビア3種』と『スモークナッツ』。それで終わりにしようかと思いましたが、胃袋に適度な刺激があったのか、『ビーツと半熟卵のサラダ』『自家製ベーコンのカルボナーラ』を追加。 結構腹一杯になったな。帰る時には2人組が2組来店。頑張ってほしいお店、また来ることになるでしょう。
四日市の割烹・和食居酒屋。熊本直送の国産馬肉 ＆宮崎地鳥◆食とお酒のマリアージュ
四日市まちなかバルで初訪。 こんな店ができてたのを知らなかった。 鹿児島出身の大将らしく、甘い醤油でいただく馬刺し5種が美味かった。 次回は普段使いで来たい店。
新鮮な海の幸と細やかなサービスが光るアットホームな和食店
【勤労感謝の日と結婚記念日】 今日11/23。いい夫婦の日の翌日。 それが、椎名家の結婚記念日。 そもそも、11/22日が、いい夫婦の日なんて、語呂合わせだけじゃなぃの？ いい夫婦の日は、本当は、11/22に、籍を入れたり挙式を挙げたりで、終わった後2人で、 「今日は本当に良かったね！」 「ね！皆んなよろこんでくれて！」 などのやり取りが有って、 なんやかんや有って！！(◎_◎;) 翌日本当のいい夫婦になっているんじゃない？ あっ！と言うことは、椎名家の今日も、国民の祝日で、 勤労感謝の日というだけ？ まあ、祝日なんで、目出度いわけで！ 長女の運転で、鼎舎へ。 次女が、哀しくも仕事なので、三人で。 晩酌セット他単品色々注文し、開店早々の為、空調が効いてなく、少し温度上げれますか？と室温の注文もし、 心良く、空調どおり効いて頂き乾杯！ 刺身も追加する程、鮮度抜群で。 海老フライ、カキフライ、土瓶蒸し、穴子天むす、あん肝など。 あん肝を、頼んだお陰か、メニューも暗記でき（暗記もだけにぃ♪）ました。 写真のアップが、洒落たのも、長女がこのアプリ使いなよ！って、ダウンロードしてくれたお陰です。 娘が、記念に部屋着を買ってくれました。 次女は、お土産に、穴子天むす。 むすっとしないといいけど。。。天むすだけにぃ♫ こういった日常を送れることに、感謝して。 明日からも過ごせますように。鼎舎（叶えや）だけにぃ めでたし、めでたし。
三重の美味しい料理とお酒を満喫 お洒落な大人の隠れ家居酒屋 鈴鹿市白子駅徒歩１分
落ち着いた店内の居酒屋さん 店主が買い付ける三重県の珍しい料理 お酒が沢山ありました。 品揃えの幅が広く色々頼んでしまいました。
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